为保障市民在武汉的商超门店网上团购的生活物资能及时配送到位，2月20日晚，武汉公交集团组建了一支负责这类生活物资配送的“公交战队”。这支“公交战队”由首批23名驾驶员，以及20辆公交车组成。2月21日起，“公交战队”开始陆续承接了全市14个商超门店（分布在江岸区、武昌区等10个城区）的市民网络团购的生活物资的专车配送任务 通讯员王金兰 摄
你买的团购套餐如何？小区团购群里的套餐还满意吗？昨日长江日报记者打探武汉数家商超蔬菜团购套餐，多数均价每公斤在8—10元。
记者对多个小区团购市民采访了解到，市民对套餐评价不一，有的人认为套餐设置过于固定，有的人认为商品品质或数量低于期望，也有的人收到现货之后觉得“蛮不错”。还有网友建议，团购时“部分商品固定，有些商品可以浮动勾选”。
“如果按平常的节奏，生鲜单品单独过秤、打价签、打包、分装，恐怕一天都没办法完成一两个小区的配送量。”超市有关人士分析，社区团购套餐的供应，最大好处是提高供应效率。
各大商超蔬菜套餐，多数均价每公斤十元以内
昨日长江日报记者打探最近两天武汉各大商超蔬菜套餐。商超这一阶段的套餐，58元的蔬菜套餐，包含大白菜、红萝卜、包菜、土豆、西芹、白萝卜、上海青7个品种，总重量8.3公斤，折合均价6.99元1公斤；88元的套餐，包含红萝卜、大白菜、大白菜秧、芜湖椒、莴笋、白萝卜、番茄、土豆、姜蒜组合，总重量10.2公斤，均价为每公斤8.62元。
中百鲜生活东方明珠店，50元蔬菜套餐，包含西红柿、花菜、包菜、洋葱、黄白菜、土豆、姜蒜一份，总重量6公斤多，折合每公斤单价8.33元。
家乐福光谷店，88元的蔬菜套餐，包含“大白菜一颗约3-5斤，白萝卜2个约3.5-4.5斤，菜薹一把约800克，西蓝花2颗700-800克；胡萝卜一把约400克，莴苣一把约600克，土豆一份约2斤，青椒一份约600克，西红柿一份约500克，葱姜蒜组合一份约600克”，按照最低分量来算就有8.45公斤，公斤均价约10元，但是门店方面表示，商品分量都是只多不少。
中商超市中南路街社区团购，70元的蔬菜套餐，有叶菜、芜湖椒、西红柿、胡萝卜、黄瓜各1公斤，土豆2公斤，总重量7公斤，整体分量一般还会多一些，折合均价每公斤10元以内，大约9元左右。
沃尔玛超市汉阳门店蔬菜团购套餐，花菜、大葱、山药、胡萝卜、西兰花、青蒜、芹菜、莴苣、黄瓜各1公斤，鸡蛋10个，共100元。总重量9公斤，除去鸡蛋的价格，均价大约为每斤10元以内。
为何采用套餐？提高供应效率
近日有市民提出的，部分肉类套餐里，搭配有鸡肉，可是自己不喜欢鸡肉；蔬菜套餐里的蔬菜为何没有单独打价格？
中商超市对接武昌、汉口等片区负责人常耀冉介绍，根据当下货源（全国工厂的生产复工情况等）以及最急需的民生商品来搭配。“超市套餐供应最大好处是提高供应效率”。
打包之前，需要搭配好品种，每个套餐都有流水线，蔬菜单品放多少，尽量只多不少，靠流水线员工熟练操作，最终确保总重量超过承诺的总重量。“如果按平常的节奏，生鲜单品单独过秤、打价签、打包、分装，恐怕一天都没办法完成一两个小区的配送量。”
他说，现在我们一个门店承担二十几个社区，其中包括上百个小区的配送。“我们现在也在尝试操作给蔬菜单品打价格了，但效率会大大降低，并且降低的幅度远远不止一半。”
家乐福光谷店店长吴叙鹏告诉长江日报记者，担心市民觉得吃亏，他们要求每个拣货人员，分量只能多不能少。“标准品中，比如说酱油，这个牌子没货了，我们临时换货，上的也尽量高于套餐价格的另一个品牌。”
商家呼吁：提高分拣效率 打通“最后一公里”物流
全市各大超市的团购套餐发布后，受到市民的广泛关注，大家更倾向于找超市团购，这也使得各大门店接到的社区订单数成倍增加。为了保障市民的生活物资供应，超市方面也使出“浑身解数”服务市民。
常耀冉介绍，现在中商超市动员连锁超市门店、中商百货店、销品茂店等约有4000多人投入到了“到家”服务中，服务全市500多个社区，并成立了4个分拣点。
为提高效率，如中南分拣点专门分拣蔬菜，徐东分拣肉蛋等。除了门店外，连门店外的广场、空旷学校等地都拿来分拣、打包。为了提高分拣、配送效率，最大程度保障及时供应，制定了套餐供应。
武商超市300多名员工将小区居民团购的套餐装进私家车后备厢，配送到社区门口，开启了“后备厢上的武商”保供应新模式，解决社区团购的“瓶颈”。
该公司负责人介绍，300多辆私家车分成组，下沉到门店配送居民团购的物资，每辆私家车后备厢每次可装二三十份团购套餐。一般情况下，开一个团至少300份物资，三四名有私家车的员工，每人跑三四趟，可将物资送到社区门口。
志愿者：很难实现百分之百完美的团购
李女士家住台北路，自从门店只接受团购订单后，她作为小区团购群的志愿者，体会到其中酸甜苦辣。“团购套餐肯定是众口难调，总会有些人觉得商品不符合需求，作为志愿者有时候也觉得为难。比如有的人喜欢吃三文鱼，希望中百仓储也能上些货，但超市的答复是，主要精力用来满足大部分人的生活物资采购。”
李女士说，每个人都加了不少的团购群，其实团购很考验“团长”的水平，有的群讨论来讨论去都成不了团，团购成功也有人会不满意。超市套餐团购相对简单，群里有些人又回头来找超市团购，觉得大超市有保障、价格稳定。
（长江日报记者龚萍 孙珺 郭可滢 赵歆 唐煜）
