香！2吨重的猪肉烩酸菜出锅了

12月3日，内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗第四届民间年猪文化节三道桥镇会场之“大后套第一锅”火热开启。活动现场，直径3米的“大后套第一锅”旁边，数位民间烩菜高手站在半人高的灶台上，将666斤精选猪肉放进锅内，随后大瓮腌制的2000斤酸菜切丝与800多斤土豆块儿先后入锅。