黄石市市疾控中心提醒:别吃!已有人中毒住院

10月23日

黄石市疾控中心

在袁家畈社区凤凰山庄

苏州路绿化带及附近发现

大量有毒蘑菇

‼️‼️‼️

目前已有市民采食中毒

出现腹泻、呕吐及脱水症状

黄石市疾控中心

公共卫生监测所副所长邹岸霖表示

找到了两种蘑菇

其中一种确定是大青褶伞

另外一种正在鉴定中

建议不采、不买、不卖、不吃

不认识的任何野生蘑菇

(资料图:大青褶伞)

市疾控中心提醒

请市民朋友及附近居民

切勿采摘和食用

如有误食

请尽快到医院就诊

延伸阅读

黄石地区常见的有毒蘑菇

主要有肉褐鳞环柄菇、大青褶伞、日本红菇等

野生蘑菇的大小、形状、颜色、花纹千变万化,普通人很难分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是专家也要借助专业的仪器设备才可以鉴别,一旦误食可引起中毒。有的毒蘑菇外观与无毒蘑菇非常相似,采摘时混杂在一起,食用后也会引起中毒。

(资料图:肉褐鳞环柄菇)

不要盲目相信

民间鉴别毒蘑菇的错误方法

这些误区主要包括

⭕“颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。”

⭕“蘑菇跟大蒜、大米、银器、瓷片等一起煮,颜色变黑有毒,没变颜色就无毒。”

⭕“虫子咬坏的蘑菇就可以吃,家里鸡、狗等动物吃了没事的蘑菇就没毒。”

⭕“蘑菇有毒就是没炒熟,炒熟的蘑菇就没有毒了。”

以上四个误区

是导致无数人蘑菇中毒的谣言

蘑菇有没有毒只与其自身品种有关

而且蘑菇所含有的毒素

基本不与大蒜、大米等其他物品

发生反应变色

除部分特定品种(如牛肝菌)

所含有的致幻毒素能经过高温烹饪破坏

其他品种

如鹅膏肽类毒素、大青褶伞

所含有的肝肾毒素等

均无法被高温破坏

而动物与人体的消化系统不同

动物无毒完全不能体现蘑菇是否对人体有毒

毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同。常见的可分为胃肠炎型、急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型、光敏皮炎型7种类型。

中毒后轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视力模糊、精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损害,甚至导致死亡。在中毒事件中最常见的是胃肠炎型和神经精神型,而主要引起死亡的是急性肝损害型和横纹肌溶解型。

目前,对蘑菇中毒尚无特效治疗方法,一旦发生中毒,发病急、症状重、病死率高。预防蘑菇中毒最有效的方法就是:不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。

转发提醒!!!

视频:宛如璋 彭喆

编辑丨许怀同

来源丨东楚晚报

校对丨陈   刚

审核丨李   娜

终审丨余清明

监制丨陈轶群

发布丨黄石日报融媒体中心

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