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小孩发育不好,年轻人焦虑脱发,中老年男性腰膝酸软,更年期女性五心烦热失眠多梦居然都和肾有关。进入冬季,应该如何养肾?湖北省中医院肾病专科主任金劲松在《荆楚大医生》栏目为您详细解答!

湖北省中医院
肾病专科主任
金劲松
湖北省中医院肾病专科主任,医学博士、博士生导师。国家优秀中医临床人才,全国名老中医学术继承人,国家中医药管理局科普巡讲专家。湖北省药膳食疗研究会副会长。擅长中西医结合治疗肾脏疾病及中医养生保健、药膳调理。
《黄帝内经》中说:“肾者,主蛰,封藏之本”。肾是先天之本,养肾就是养命。而中医认为,肾脏旺于冬季。寒为冬之气,藏为冬之化,肾在季为冬,冬季补肾养肾可以事半功倍!冬天气温低,人体代谢相应下降,精气物质封藏,服用补药补品,有利于吸收储存,对身体健康最为有利。

冬季养肾看这三招儿
鲁阿姨年轻时因一次高烧感冒引发了泌尿系感染,用了最狠的药才将这次感染压了下来。可这次治疗竟是日后长达数十年反复感染的开始,随着抗生素一次次升级,最后鲁阿姨的感染竟面临无药可用的绝境。失去希望的鲁阿姨经人推荐,来到省中医院找金劲松教授,想用中医的办法试一试。经过了一个冬天的调理,折磨了鲁阿姨十几年的泌尿系感染居然也不再复发了!究竟是怎样的治疗过程呢?
中药膏方
膏方,属于中医学汤、丸、散、膏、丹五大经典剂型之一,由中医师根据具体病症,选取多味中药配合组方后,经特定的制膏工序熬制而成。膏方相比于其他剂型更适合滋补。

膏方分为清膏和蜜膏,中药煎煮浓缩后直接收膏者为清膏,收膏时加入糖类者称为蜜膏。糖类常用的有蜂蜜、饴糖与木糖醇,血糖异常者用木糖醇为宜,脾胃虚弱者用饴糖为宜,阴虚津亏者用蜂蜜为宜。
点击观看 有趣的膏方制作过程

金劲松为鲁阿姨开出了温肾益精,补养心脾的补肾膏方。吃了一个冬天,大概2-3罐,配合中药等方式,鲁阿姨的反复感染好了,还纠正了原本虚寒的体质。
友情提示:膏方一般由较多味中药组成,属大范围范畴。医院配制膏方,一人一方,一方一膏,量身定制。
补肾食疗方
百合木耳西芹枸杞炒肉片

鲜百合(白色)、木耳(黑色)、鸡肉(黄色)、西芹(绿色)、枸杞(红色),这道菜色香味俱全,五色入五脏,全面提升健康体质。
新鲜百合是性价比非常高的冬季养肾药食同源的材料。百合因产地不同,有平性或微寒的差别,所以和温性鸡肉一起烹饪就可以中和一下。鸡肉鲜香、木耳脆爽、百合鲜甜,搭配在一起不仅有营养而且好吃。
小贴士:挑百合先看外形,要挑选平滑,颜色洁白的;第二看叶片,以肥厚白嫩为好。
立冬养生茶
除了膏方和食疗,金主任还推荐了一种茶饮——生姜紫苏泡红茶。

生姜性温暖胃散寒,紫苏叶理气,红茶相比于绿茶更适合在寒冷的冬季饮用。并且制作起来也很简单,喝起来很美味。每天都可以来上一杯。经过一个冬天,你会收获不一样的身体!
肾病饮食一定要遵守的原则

钠盐摄入:每天摄入盐不超过5克,水肿时不超过2克, 严重水肿时可以采取无盐饮食;禁用腌制食品,少用味精及食碱;浮肿消退、血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。
蛋白质摄入:每天以150克猪肉、150克鱼肉等为参考,以动物蛋白为主,植物蛋白适量。大豆中的大豆异黄酮对肾脏康复是有好处的。
脂肪摄入:肾病综合症患者常有高脂血症,会引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含嘌呤及脂肪的摄入。

《荆楚大医生》是湖北综合频道推出的直播节目,每期围绕一个健康主题进行策划,邀请荆楚名医权威坐镇。通过现场会诊、隔屏互动、偏方鉴定等环节,以及医学实验、调查采访、外景直播连线等板块,向观众科普多样的医疗知识,传递健康养生常识,提高国民身体素质和生活质量。
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每周五、六、日晚19:10播出
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