为什么一到这个季节

小科就会产生一种单纯的（强烈的）

“咣哧咣哧咣哧”的愿望？

原来，民间的大智慧早有定论——

这叫“贴秋膘”

Mmm——

身在华中科技大学

作为HUSTer

“贴秋膘”也必须发扬大智慧！

这不，就在西华园

小科为大家谋得了一份大大的“秋膘”福利

（不过是要自己动手的哟）

请往下看！

西华园×烘焙节

带同学们玩转新花样

一起来看！

戴上厨师帽，系上小围裙

和小科一起体验自制美食的快乐！

吐司片松软细腻

培根、芝士、煎蛋

丰富馅料

层层垒上喜欢的夹心

两层的小巧精致

或是三层的厚实满足

选择偶然间碰撞出不一样的惊喜

挤上浓郁沙拉酱番茄酱

制作完毕

入烤箱烘烤片刻

Deng deng！

新鲜出炉的三明治

外焦里嫩，金黄油亮

一口感受偏爱的味道

担心自己没经验？

没关系！

五星大师傅在一旁给予你

最高水准的指导！

害怕自制成品不符合期望？

不要紧！

精选品牌原材料

美味和健康

只要你要，只要我有

一切给你最好的！

闲暇之余不如来西华园

肆意发挥天马行空的创造力

与美食发生一场充盈的邂逅

撸起袖子

一起体验甜蜜的烘焙之旅！

读书会×西华园

语言是思维的产物

西华园立足教学之外育人理念

为学子们提供思想碰撞的平台

一起来感受愉快、温暖的读书会氛围

围绕每期主题

成员们可以灵活准备自己的发言

你可以选择

朗读诗篇，唱一首歌

或是讲一个故事

分享过后的闲聊和书籍漂流环节

同学们带一本书放在西华园进行漂流

并从西华园的藏书里

挑选一本自己心仪的书带走

读书会希望

将阅读中的体会、感悟、快乐延续到

每周六晚

天气好的话，你要来找我们

西华园文化餐吧

听说餐吧秋季菜单也更新了？

再一起去看看！

芝士火腿鸡肉卷

鸡排配上火腿与芝士

裹上蛋液面包糠进行炸制

草莓果酱的搭配

为鸡肉卷增添了独特风味

配上紫薯酥皮派

外脆里嫩，美味诱人

班尼迪克鲜虾流心蛋

薏仁饭配上甜菜酱

再以少许红酒稍稍调制

配上鲜虾仁与流心蛋

浇上特制荷兰酱

以什锦生菜点缀

不仅颜值满分

而且营养满满

法式坚果鱼排

鲜嫩的龙利鱼排

以白兰地和柠檬的简单腌制

裹上坚果面糊烤制

配以日式焙煎芝麻酱

而白汁奶油饭团

恰到好处的增添了整道菜的风味

独特的味道在口腔中绽开

香橙烤鸭胸

鲜橙与鸭胸肉的完美搭配

鸭胸的油腻被橙汁所缓和

配上蜂蜜香橙汁

酸甜中带着鲜美

一口下去，美味在舌间绽放

而芝士酥条

更为这道菜锦上添花

新加坡鲜虾青稞粉

法香酱的点缀

为河粉增添了不一样的色彩

配以彩椒丁和腊肠丁

佐以海鲜爆炒酱炒制

法式与东南亚风情的融合

不仅是味觉上的盛宴

更是舌尖上的狂欢

美式黑椒烤猪腩

品质上好的猪腩肉

佐以黑胡椒碎烤制

最大程度的锁住了汁水

保留了猪腩的原汁原味

配以泰式辣椒酱

辛辣中带有一丝回甘

而豆包与什锦沙拉

更是一种充盈的满足

东南亚咖喱牛腩面包蛊

迥异不同的香料汇聚在一起

构成咖喱牛腩面包令人意想不到的浓郁香味

牛腩滑嫩爽口

面包蓬松耐嚼

咸香中带有一丝清甜

又有一丝辛辣

一口满足你对美食的多种期待

如何让学生拥有更好的体验？

这是餐饮中心交上的答卷

西华园餐厅是华中科技大学饮食文化的缩影：细之肴庭，华而有实。餐厅将服务育人理念和高校文化相结合，传承工匠精神文化，给在校学生以激励。餐厅秉承绿色环保的理念，原木打造的内部装修，简约而不失大方，菜品则是纯手工制成，彰显出了工匠精神。

餐厅中六千余册藏书，每一本都源自于同学的捐赠。对于捐赠书籍的同学，餐厅不仅会在书上留下你的名字并写上：“感谢你的捐赠”，而且还会送上一杯感谢咖啡。或许只是简单地坐在这里，感受知识的浩瀚，也或许能遇上喜欢的书，来一场不同的邂逅。西华园，不只是饮食和学习的地方，更是放松心灵的场所。品一杯茶，读一本书，赏一首曲，身心便得到放松。餐厅希望大家能在这里感受到美食文化的多元，这也正如西华园的定位：“西餐为主，又不失中华特色的美食乐园”。西华园，不仅是服务者，更是教育者，创造富有人文气息的校园氛围，用礼貌热情的接待感染学生，同样是一种育人方式。

当重复的课业让生活的色彩逐渐淡化，不如约上三两好友，读书，交流，碰撞一下思维的火花，也可以在繁杂的课程中抽出时间，来犒劳一下自己，感受一下温暖。

请HUSTer在评论区分享

自己与美食、华中大之间的难忘故事

小科带点赞数前六的朋友

亲自动手贴秋膘！！！

（统计截止至11月2日16点

需点亮“赞”与“在看”，并转发至朋友圈哦）

华中科技大学（ihuster）

策划 / 华中大新媒体中心

文案 /  查莹莹 梁舒然 张道林

图片 /  后勤集团接待服务总公司餐饮中心

编辑 / 瞿依婷

责编 / 刘俊佳

审核 / 汪泉