品牌建设是实现农产品价值跃迁的动力源。日前，2025中国品牌日·第九届品牌发展共创会在北京举办，武汉市农产品区域公用品牌“江城百臻”在会上集中亮相并入选“2025品牌扶摇计划”公益项目，得到了与会媒体嘉宾的广泛关注，也成为江城农产品品牌不断“破圈突围”的发展缩影。
近年来，全市上下坚持以农业品牌建设为重要发力点，打造出以“江城百臻”为代表的特色农产品品牌矩阵，推选了一批具有较高辨识度的农产品区域公用品牌，如汉南甜玉米、喜鹊湖螃蟹、蔡甸莲藕、黄陂荆蜜等，特别是洪山菜薹，成功入选农业农村部2024年农业品牌精品培育名单。江城农产品品牌的知名度持续提升，以品牌支撑农产品发展的势头更劲，有效带动全产业链规模和实力的不断增长。去年，全市实现农林牧渔业总产值897.45亿元，累计培育市级以上农业产业化龙头企业402家，均在15个副省级城市中位居前列。但产品品控不严、加工链条不长、品牌融合推广不足仍使农产品品牌建设较之标杆城市“慢了半拍”。因此，要持续围绕品牌做文章，在品质、链条、推广上狠下功夫，让江城农产品“金字招牌”强起来、亮起来。
坚持“质”字当头，向好物优品要“实力”。把品质当作品牌塑造的生命线来抓，凝聚“好产品铸就好品牌”的共识。要对标现代种植养殖模式，健全农产品标准认证体系，发动经营主体按照品牌标准做好全过程品质标准认证，以品质需求牵引实现品种培优和标准化生产。要积极采取农产品质量安全溯源、强化全方位精准监管、健全产地准出市场准入衔接机制等手段，严优并重筑牢农产品质量安全“压舱石”。要鼓励和支持使用区域公用品牌的家庭农场、合作社等主体组成紧密型行业经营联盟，构建利益联结机制，引导品牌主体共同维护品牌声誉，坚决避免优质低价、以次充好等乱象。
坚持“链”字为要，向强链补链要“动力”。把全链条农业产业升级摆在突出位置，加快将资源优势转化为产业优势。要延长农产品产业链，做活农头工尾文章，引导各级各类扶持资金向农产品产地加工流通方向倾斜，因地制宜发展粮变粉、果变汁等农产品加工业。要提升农产品价值链，加大绿色健康生态农产品供给，推进农产品精深加工和食品细加工，支持加工企业以市场为导向开发休闲食品、饮品、调味品等，实现多环节增值。要强化农产品物流链，加快田头冷藏保鲜及冷链物流设施建设，优化冷链设施布局，构建“生产基地+加工企业+冷链配送”等模式，形成产销一体化的冷链物流体系。
坚持“量”字托底，向品牌推广要“活力”。把品牌当作放大农产品价值的助推器，用品牌流量赢回产品销量。要引导农户按照品牌标准进行生产管理，将符合条件的农产品纳入区域公用品牌。鼓励优势农业企业对标行业标杆建设品牌，从差异性、独特性入手塑造品牌竞争力。要做优做强荆楚优品、江城百臻等省市推广平台，既加强与主流媒体和新媒体宣传合作，也借助农博会、消费节等方式释放平台目录农产品的影响力。要深挖农产品文化底蕴，支持有特色、有优势的农产品申报成为非物质文化遗产，并探索农文旅融合、创意设计、工艺展示等多种方式，以文化融合创造品牌溢价。
稿源：荆楚网（湖北日报网）
作者：高佳兴（武汉经开区）
责编：王舒娴
