在湖北随县，香菇会过四季——不是长在菌棒上的季节，而是长在人才里的季节。
这里是中国现代香菇产业的发源地，坐拥“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”两块金字招牌。近30万人围着香菇转，种植规模近3亿袋，全产业链产值逼近300亿元。而支撑起这份家业的，除了脚下的沃土，更是一茬又一茬被“种”出来的技能人才。
随县人把培养香菇种植工的功夫，藏进了春夏秋冬四道工序里。
春·种下一粒种
春天的事，是育种。随县把第一粒“种子”撒进了教材和课堂。
一本《随县香菇种植工》培训教材，把菌种选择、种植技术、病虫害防治、市场运营串成了一套看得懂、用得上的“种菇宝典”；一部专项职业能力考核规范，让种菇这门手艺第一次有了可以考、可以证的标尺，目前已有320名香菇种植工捧回了专项能力证书。
为了让更多人愿意学、学得起，当地还争取到政策支持，按照愿学尽学的原则，吸纳每一位学员免费入学，把种菇培训实实在在送进了田间地头。
夏·植下一片沃土
夏天的事，是扎根。种苗再好，也要有好土。
湖北长久菌业、随县塔儿山家庭农场等一批高技能人才培训基地相继挂牌，20万元培训基地补贴资金注入“肥力”。县就业训练中心还加入了全国现代食用菌行业产教融合共同体，打造出“理论授课、实操讲解、基地示范”三位一体的教学基地。
在这里，香菇种植工不只在课堂里听，更在菌棚里练，人才和产业一起扎下了根。
秋·收获一季丰
秋天的事，是归仓。人才种得好不好，要看收成有多少。
随县推行“订单式、定向性”培训，8万至10万菇农掌握了香菇种植的精髓，一批又一批技术工人被定向输送到香菇产业园。35场招聘会（线下9场、线上26场）架起供求对接的桥梁，31家加工企业在恩施、黄冈、十堰及河南、贵州等地建成标准化生产基地55个。
全县1000多名“土专家”活跃在全国各地开展技术培训和行业指导，把随县的种菇手艺带到了更远的地方。
冬·积蓄一冬力
冬天的事，是蓄势。沉潜之后，才有喷薄。
依据《湖北省农民技术人员职称评审管理暂行办法》，随县组织种植能手开展专项职称评审，让技术有了“身份”；9月28日至29日，2026年“湖北工匠杯”技能大赛——全省香菇种植行业职业技能竞赛将在随县举办。一场技能比拼、智慧碰撞的盛会即将上演，为香菇产业积蓄新的力量。
从春种一粒籽，到冬蓄一冬力，随县用四季教会了香菇种植工“厚积薄发”的哲学。
（湖北日报客户端通讯员 姜群 刘金超）
