荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 万清平)“这样的集体协商我们喜欢!”8月23日,湖北金狮酒店管理有限公司一线员工曹嫒说,“公司在薪资报酬方面激励我们技高者多得,在女职工权益保障方面给足了福利,让我们更有奔头,更有干劲哩。”

该公司成立于1998年12月,旗下拥有“孝感人家酒店”、“金狮酒店”、“鑫金狮酒店”等3家商务型连锁酒店、中餐家常菜连锁品牌,6家直营“福味馆”,是孝感地区餐饮标杆企业。
“公司越是处于发展上升期,我们越要加强企业职工队伍建设和专业技能人才培育。”运营总监叶丽萍说,“公司工会定期与职工交流沟通,在工资待遇、薪酬激励等10多个方面保持常态化的集体协商机制。”
8月21日,在该公司举行的2026年度行业性集体协商会议上,企业管理方、职工代表方聚焦年度工资增长幅度、技能人才薪酬激励、设立技能人才最低工资标准、职工劳动安全卫生,以及加强女职工权益保障,打造环境友好型工作场景等双方关注的问题进行认真协商,达成一致。

进一步锁定最低工资保障线、首席技师最低薪酬线、劳动安全卫生生命线等“三线”。
在工资保障方面,餐饮、客房、保洁服务员的劳动定额分别明确为工时单价15-16元/小时、计件单价5-9元/间、工时单价14-15元/小时。全体员工工龄津贴发放标准50-200 元/月;并针对厨师、保安、工程、采购员、洗摘、水台员工等不同岗位发给就餐补助、高温津贴、取暖津贴等补助,设立劳动技能培训专项基金,营造公平竞争、能者多得的浓厚氛围。
在薪酬激励方面,明确本年度企业技能人才月平均工资水平调整幅度为2% ,实行技术工人新八级岗位绩效工资制度,学徒工最低工资在孝南区最低工资标准线以上,首席技师不少于4500元/月。
在劳动安全卫生方面,每年定期组织员工进行 1-2 次健康检查,年度内安排不少于 2 万元的劳动安全卫生专款专用资金,并赋予员工劳动安全卫生监督权和民主管理权。

通过锁定“三线”,抬升了“三高”,有效地破解了从业人员工作不安心、技能人才“身在曹营心在汉”等疑难问题,推动企业加速建立健全现代企业制度。
目前,员工年收入标准提高。除正常享有劳动工资以外,职工在依法享受年休假、探亲假、婚丧假和依法参加社会活动期间,公司按职工本人正常出勤期间的工资标准全额支付,病假期间工资不低于孝南区2026年发布的最低工资标准;行业职工人均年工资实际所得不低于36000元。
技能人才层级提高。实行新八级工资制,全行业纳入新八级制薪酬激励管理的技术工人达到121名,较上年增加13%;成立了“楚菜大师孝感人家工作室”,在展现酒店特色和品质的同时,为“师傅”带“徒弟”、行业“厨艺大比武”提供了专业场所。
女职工福利待遇提高。在参与行业协商的职工代表总数中,女代表的比例提升到61.5%,保证她们有充分的话语权;女职工在婚期、孕期、产期、哺乳期内,除享有国家规定的福利以外,工资待遇保持不变。针对女性职工较多的行业特性,公司拿出环境舒适的场所,就地设立“爱心母婴室”、临时托儿所,为女职工哺乳、假期幼儿托管提供便利条件。

孝南区餐饮行业发达,从业人员众多,区总工会将积极推广湖北金狮酒店管理有限公司行业协商的成功经验,当好职工权益保护者和企业高质量发展的守护人。