今天(25日),第四届中国国际供应链促进博览会进入第四天,也是本届链博会首个公众开放日。本届链博会,绿色农业链展区聚焦从“田园”到“餐桌”的农业全产业链条,重点展示AI深度应用、农业现代化与智慧化的最新实践成果。
从国际粮商的全球供应链布局,到智慧育种、智能养殖、无人农场的前沿实践,再到百姓餐桌上的健康食品,绿色农业链可以说真正做到了“既有高科技,又有烟火气”。
探访绿色农业链展区
第四届链博会的绿色农业链展区向来是整场链博会最有“烟火气”的地方。这个展区汇聚了全球百余家农业企业,串联起从育种种植、生产加工再到餐桌消费的完整农业链条。随着技术的发展,农业会发生怎样的神奇变化?

众所周知,我国虽然不是传统咖啡生产大国,但是近几年,我国已经跻身全球十大咖啡消费国。制作一杯醇香的咖啡,会留下一定量的咖啡渣。随着咖啡消费日益普及,我国每年产生的咖啡渣数量巨大。这么多咖啡渣到底该如何处理?
变废为宝
咖啡渣开拓多元再生赛道

这台3D打印机正在制作一个花盆,它使用的原料其实就是咖啡渣。经过科技改造,咖啡渣可以当作3D打印耗材,未来还可以调制成不同的颜色,制作各类文创、家居摆件,环保又美观。

这些咖啡色的环保餐具也都是咖啡渣制作的,可有效减少白色污染。
绿色循环农业
咖啡渣转化为有机肥和农膜
除此之外,咖啡渣的再生用途远比我们想象的更广泛。

利用生物降解技术,咖啡渣可以转化为咖啡渣黄腐酸,这是一种有机肥料,它不仅能提高肥料的利用率,改良土壤,还能增产增收。

而且咖啡渣还能制作成咖啡渣降解地膜,用于农作物的养护领域。今年在湖北、浙江和黑龙江五常地区,有数千亩的水稻种植基地都用上了这些产品,种植出来的作物就是绿色环保的“咖米”。而在更广袤的甘肃,今年,已经有超过万亩的马铃薯种植基地也用上了这些产品。这也是绿色循环农业的一种生动实践。
绿色循环
现代农业的全新蓝海
这几天,记者在链博会现场听到最多的一句话是,垃圾是放错地方的资源。
像咖啡从种植到加工再到废渣利用,只是绿色农业的一个缩影。稻米、甘蔗,经过回收利用,都可以创造更多的价值。展会展示给我们的,是现代农业早已跳出“从田间到餐桌”的单一逻辑,通过补链、延链、强链,餐桌之后的资源回收和循环再生,正是绿色农业向下游延伸的全新蓝海。
“小胶囊”
牵起畜牧“大产业”
链博会举办四年来,有很多企业都是“全勤生”,年年都来参展。在绿色农业链,就有这样一家小企业,通过链博会,他们用一颗“小胶囊”牵起了畜牧行业的大产业。
总台央视记者 王楠:这里是内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗,不管是一望无际的草场,还是在半山上,都能看到成片羊群。怎么知道它们过得好不好?这个像胶囊一样的设备可以放在羊胃里,实时跟踪了解羊的健康状况。

胶囊虽小,却有大门道。它的学名叫作“瘤胃胶囊”,是一种专门用于反刍动物体内的植入式生理数据采集终端。在巴彦淖尔,不少智慧牧场都用上了这样的数字装备。

在巴彦淖尔,记者见到了胶囊的“家长”——李先龙。他介绍,自从他们在四年前参加了首届链博会后,瘤胃胶囊一下就进入了行业视野。四年来,他们在国内已经试点覆盖了12个省份的223个智慧牧场,不久前,在新疆的呼图壁县和乌苏市也完成了投放。

产品越卖越多,李先龙和同事们发现,他们正在从设备提供商“升级”为畜牧产业链的“数据中台”,胶囊变成了一张“电子身份证”,打通了从牧场到餐桌的产业全链条。

内蒙古大肥牛食品有限公司负责人 杨飞:有了胶囊以后,有专门的数据支撑我们整个产业发展,能提高产品附加值。二维码一扫,从牛的饲喂到屠宰,到加工,到物流,再到老百姓的餐桌,能体现追溯全流程,食品安全达到了很好的效果。

眼下,随着数据量越来越多,李先龙已经在规划建设更大的算力中心。而且,也在加快推动数据串联金融领域。

内蒙古基硕科技有限公司负责人 李先龙:以前有句老话就是“家财万贯,带毛的不算”。有了瘤胃胶囊之后,银行对活体生物资产有了监管,就可以放心地给农牧民放贷。

融合了传感器、AI动物模型、人工智能分析等数字技术的瘤胃胶囊,在今年的链博会上,又会带来哪些新惊喜呢?

记者发现,四年前,这家企业的展位只有40多平方米,大约是现在面积的三分之一多一点,只是单纯地展示产品。今年第四次参展,企业展台直接升级成配套完善的“两室一厅”洽谈空间,更一并邀约了产学研全链条合作伙伴同台参展。
从小小产品展台到完整产业生态圈展台的蜕变,正是国内实体企业持续深耕创新、聚力协同发展最鲜活的缩影,也预示着产业链上下游深度融合、共赢发展的广阔前景。
智慧农机
给田间耕作带来新变化
现在,山东潍坊的麦收已经结束,田间也迎来了旋耕整地、玉米播种的关键节点,智能化拖拉机正投入田间旋耕作业,也就是秸秆还田、翻整土地的作业阶段。跟随记者,一起看看智能农机给田间耕作带来了哪些新变化?
记者在山东潍坊的一块麦田里看到,这里的麦子已经割完了,接下来要进行的就是旋耕作业。记者介绍,蓝色的拖拉机是相对比较传统的拖拉机,而绿色的拖拉机是一台智能化的拖拉机。那么,这两台拖拉机到底有什么不同呢?
传统农机操作门槛高
更多依靠经验把控

相对比较传统的蓝色拖拉机,驾驶室里有三个挡杆,能实现64种挡位的变换。一台拖拉机为什么要设计60多个挡位呢?
因为一台拖拉机的后面要挂载不同的农具,来适应全套农业生产流程,不管深耕、旋耕,还是播种,不同的地块、土质、农作物,需要的速度和牵引力也是不一样的。所以只有选对了合适的挡位,才能输出适配的动力。

这就对农机手提出了比较高的要求,农机手不仅要会开,而且要经验丰富,如果没有选对挡位的话,就会对耕作质量、作业效率,以及燃油消耗产生影响。
多重科技加持
智能化拖拉机省时又省力

而在智能化拖拉机的底部有60多个数据传感器,这些数据传感器可以自动分析出车辆的速度、地面的平整度,以及旋耕机受到的阻力等,这些数据会传到整车控制器里。

整车控制器就相当于这台拖拉机的“大脑”,可以智能化地分析出这台拖拉机正在什么样的地面上,进行什么样的作业,从而智能化地调整拖拉机的速度和动力输出。

另外,这台拖拉机还可以实现L2级别的辅助驾驶。在这台拖拉机的上方有一个白色模块,它就是北斗导航系统,驾驶室的方向盘底部也安装了一个电动转向装置。农机手只要坐在驾驶室里就可以,甚至不用扶方向盘,这台拖拉机也能实现自主行驶和自动转向。

经过专业的测算,智能化拖拉机的作业效率至少能提升30%,节油15%,每亩地约节省一块钱的油钱。从今年年初到现在,这台智能化拖拉机已经在全国卖出了3000多台。
数智赋能全链条
引领全球清洁能源新格局
从AI育种、智慧养殖、科技耕作可以看出,农业产业在人工智能的驱动下,正在向精准、高效、低碳转型。实现绿色降碳,离不开稳定多元的新能源供给支撑。

本届链博会清洁能源链共设置40个展位,带动上下游参展企业80余家。
展会更加突出跨产业链协同与场景落地,汇聚国内外能源领域的领军企业与创新力量,持续完善从能源生产、电力调度到消费应用的清洁能源全链条展示布局,集中展现清洁能源链在绿色化、数字化、智能化方向上的探索,将能源转型具象为一件件可感知的技术、装备与系统解决方案。

目前,中国在大多数清洁能源供应链的制造领域处于领先地位,生产了全球80%以上的太阳能电池板、约70%的风电装备和约75%的锂离子电池,并构建了全球最大、发展最快的清洁能源体系。