松滋卸甲坪土家族乡，坐落在鄂西南武陵余脉深处。返乡青年覃龙军，作为一位具备新技术、新思维的“新农人”，带动全乡2800多名农户用葛根书写着乡村振兴的新篇章。
覃龙军，湖北晶地农业发展有限公司总经理。2020年初，他从外地回到故乡，从父亲手中接过农业创业的大旗。回乡初期，覃龙军发现卸甲坪的葛根资源丰富，品质优良，但没有实现规模化种植 ，更没有系统的加工和销售体系，销售渠道十分单一。“好东西也怕巷子深”，他决定尝试，逐一突破家乡“葛根事业”发展的难题。
“以前种葛根要等三年才能收一次，变现周期太长，老百姓积极性不高。”面对葛根种植周期长的问题，覃龙军在华中农业大学、长江大学等科研力量的支持下，2020年底正式启动了葛根新品种研发。
功夫不负有心人。2023年初，新品种“晶葛一号”开始规模种植，最终实现了一年一收。农户的种植积极性提升了，单亩土地的产出效率也提高了。在新品种、新技术的加持下，覃龙军用实实在在的科技力量，让深山里的一片片葛根地长出崭新希望。
“普通葛根卖不出价，那就卖葛根产品。”在葛根原材料种植和销售一段时间过后，覃龙军主动与与长江大学、湖北第二师范学院、华中农业大学建立深度合作，并成立专家工作站。经过努力，除了对葛根的初级加工，晶地农业逐步推出了葛根粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根酒、葛根酵素、葛根休闲食品等多元产品矩阵。
同时，针对销售渠道单一的问题，覃龙军大力拓展线上销售渠道。努力最终开花结果，晶地农业2025年葛根系列产品总销售额达到了3600万元，其中葛根茶、葛根粉丝等新产品销售额达470余万元。
订单量的爆发式增长，离不开产能的坚实支撑。今年，晶地农业完成了葛根厂房的翻新建设，新增葛根素提取设备，旗下酒厂也即将投产，产能比去年能提升一倍以上。
作为新农人，也是一名退役军人，带领家乡人一起致富，是覃龙军的初心。晶地农业推行“公司+合作社+基地+农户”运行模式，为农户免费提供种苗、地膜等生产资料，并承诺保底价回收。实实在在的利益共享机制，让合作社从最开始仅有几百户农户参与，发展到如今1825户，原有的147户贫困户也依托葛根产业实现脱贫。
面对未来，覃龙军还将围绕着葛根——这一大山里的“植物黄金”，大胆向中医药材、休闲农业方向创新尝试。
从父辈躬耕山乡探路到覃龙军接力前行，从“三年一收”到“一年一收”，从一个家族的坚守到产学研的共同赋能，再到全乡2800多名乡亲共同发展，晶地农业与葛根的故事不只是一个人的归乡，更是一方农人的希望。
记者：吴祺芸 见习记者：陈梦玥
通讯员：聂倩文
视频：陈梦玥
海报：王丽欣
