荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 张昱辉）5月27日，松滋市消防救援局开展餐饮场所消防安全专项检查与上门指导服务工作。
检查过程中，消防监督员结合餐饮场所用火、用电、用气集中的行业特点，对美食城全域开展安全排查。监督员逐一查验场内消防设施器材完好运行状态，查看应急照明、疏散指示标志日常运维情况，保障生命通道与安全出口全程畅通无阻。聚焦餐饮场所火灾高发的厨房区域，重点排查厨房燃气管路敷设、灶具使用规范情况，核查油烟管道定期清洗清理情况，细致排查店内电气线路铺设、大功率电器使用等关键风险点。
针对检查现场发现的隐患问题，监督员现场指出安全风险，督促经营负责人立行立改，对无法当场整改的隐患明确整改时限与整改要求，全程实行隐患闭环管理。此外，监督员现场开展消防安全科普，督促经营单位落实主体责任，常态化开展店内隐患自查和员工消防实操培训。
此次专项检查，精准清除了一批餐饮场所潜藏的消防安全隐患，有效提升了餐饮经营从业者的消防安全防范意识和应急处置能力。松滋市消防救援局将持续紧盯餐饮行业消防薄弱环节，加大常态化巡查检查力度，强化靶向宣传与帮扶指导，持续夯实基层消防安全防控基础。
