荆楚网（湖北日报网）讯（记者 严斌 通讯员 肖锋）5 月 15 日是第 33 个全国防治碘缺乏病日。为普及碘缺乏病防治知识，引导群众科学补碘，汪营镇中心卫生院组织医护人员深入街头巷尾，开展碘缺乏病防治专题科普宣传活动，以专业科普筑牢健康防线，用暖心服务惠及辖区民生。
图片由通讯员提供。
碘是参与人体新陈代谢、助力生长发育的必需微量元素，需求量虽少，却对生命健康起着无可替代的作用。为让群众认清碘缺乏危害、掌握科学补碘方法，该院通过梳理汇总科普要点，从危害、防治、健康理念三方面开展全方位宣讲。
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认清碘缺乏的多重危害
1.母婴群体：胎儿及婴幼儿缺碘，会严重阻碍大脑发育，易引发地方性克汀病，造成智力损伤、听力障碍等不可逆伤害。孕产妇足量补碘，是守护母婴健康的关键。
2.青少年群体：儿童与青少年处于身心、智力发育黄金期，碘缺乏会同步拖累智力与体格生长，影响成长成才。
3.成年人群体：成人碘摄入不足，易诱发甲状腺功能减退，伴随浑身乏力、注意力涣散、工作效率下降等不适症状。
二、掌握碘缺乏病科学防治方法
食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、高效、经济的方式，契合微量、长期、日常化的补碘需求。日常选购、存放和食用碘盐，需牢记六大要点：
1.选购认准正规包装及碘盐专用标识；
2.储存选用避光玻璃瓶或带盖陶瓷容器；
3.放置在阴凉干燥处，避免日晒、受潮；
4.按需购买囤盐，切勿长期大量囤积；
5.烹饪菜肴、煲汤建议出锅前放盐；
6.避免碘盐直接高温爆炒、煎炸，防止碘元素流失。
三、树立理性科学补碘健康观
1.坚持长期补碘：我国多数地区自然环境永久缺碘，无法人工改善；人体碘储备仅能维持约 3 个月，中断补碘极易再次缺碘。自 2000 年起全国人群碘营养整体适宜，2010 年以来碘缺乏病持续保持消除状态。监测显示，我国 8—10 岁儿童甲状腺肿大率从 1997 年 9.6% 降至 2024 年 1.3%，防治成效十分显著。
2.遵循因地制宜补碘：国家按照 “因地制宜、分类指导、差异化干预、科学精准补碘” 原则，结合居民饮食、摄盐习惯，先后 3 次调整食盐碘含量标准，目前湖北省食用盐碘含量执行标准为 25mg/kg。
3.理性看待食盐加碘：普遍食盐加碘是我国防控碘缺乏病的核心举措。经科学评估，缺碘地区推行食盐加碘不会造成碘摄入过量。呼吁居民正视碘营养价值，主动关注自身碘摄入，做到科学、精准补碘。
普及食盐加碘、防控碘缺乏病，是守护全民健康、提升人口素质、惠及民生的重要公共卫生举措。下一步，汪营镇中心卫生院将把健康科普常态化、长效化开展，持续普及卫生健康知识，巩固碘缺乏病防治成果，用心用情守护辖区群众身心健康。
