通城山区野生茶让山区农民端稳“生态饭碗”

荆楚网 2026-04-20 22:40

荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 刘建平)4月19日,在湖北省咸宁市通城县马港镇高峰村大金山,茶农们穿梭于原始森林间,抢抓时节采摘野生茶。这片隐匿于黄龙山腹地的野生茶园,正以“零农残、零化肥”的天然品质成为当地茶产业振兴的新引擎。

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通城县地处北纬30°黄金产茶带,森林覆盖率高、昼夜温差大,腐殖质丰富的酸性土壤为野生茶提供了绝佳生长环境。

通城县农业农村局负责人介绍,当地野生茶全程自然生长,树龄逾百年的茶树与野生植物共生,茶叶内含物质丰富。经萎凋、揉捻、晒青等传统工艺加工后,茶汤醇厚甘润,带有独特“荒野味”,市场价可达普通茶叶的3倍以上。

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为将生态优势转化为产业优势,通城县2024年成立野生茶科学研究所,联合华中农业大学茶学团队开展种质资源保护与加工工艺创新。目前,当地已建立生态保护区,开发出野生茶绿茶、红茶等5大系列产品,并入驻大城市高端茶叶市场,部分产品出口海外。

“以前采野茶自家喝,现在合作社统一收购,每天能挣200多元。”高峰村村民算起“生态账”。

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在高峰村野生茶开发人吴兵通过“企业+合作社+农户”模式下,当地建成野生茶加工厂,并开发茶园观光、制茶体验等农旅融合项目。如今,通城野生茶已成为山区农民增收的“绿叶经济”,让更多群众端稳“生态饭碗”。

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