为切实履行民主监督职能,回应广大家长和社会对校园食品安全的深切关注,推动“放心食堂”建设,12月4日上午,孝南区车站街道组织辖区部分党代表、区人大代表、政协委员及相关部门领导组成专题调研组,深入车站中学食堂,开展校园餐食安全与质量专项调研活动。
调研组一行在车站中学相关负责人陪同下,采取“听取汇报、实地察看、现场询问、亲身体验”相结合的方式,对校园餐食工作的全链条环节进行了深入细致的监督检查。

座谈反馈交流,凝聚监督合力
进入学校后,调研组与车站中学领导召开了现场座谈会。会议中,“两代表一委员”认真听取了车站中学领导对食堂管理和校园餐的详细介绍,并对学校在安全管理和软硬件投入等方面所做的努力给予了高度肯定,特别是“学校食刻APP”的应用,让学生和家长都能参与校园餐的管理,充分体现了学校领导对“群腐”工作的重视。

深入后厨一线,严把“源头关”与“操作关”
调研组深入学校食堂后厨操作间、仓储间、洗消间等重点区域,对环境卫生、设施设备、加工流程进行了实地检查。在“明厨亮灶”监控屏前,调研组肯定了学校通过视频技术实现后厨操作透明化的做法,认为这为师生和社会监督提供了有效窗口。

亲身体验陪餐,共话“提升关”与“发展关”
午餐时间,调研组“突击检查”了当日即将出锅的菜品,并于中午时分在食堂与学生一同排队用餐,每位代表都按照每人10元的标准扫码付费,亲身体验餐食的色泽、口味、温度及分量。用餐间隙,代表委员们与学生和老师们进行了亲切交流,直接倾听来自用餐者最真实的声音和诉求。

调研结束后,车站中学詹校长对调研组的监督与指导表示感谢,并当场表态,将对调研反馈的问题和建议照单全收、立即建立整改台账、明确责任人与时限,确保逐项落实到位,坚决守护好师生“舌尖上的安全”。
车站街道党工委书记唐智勇指出,此次调研是车站街道“两代表一委员”深入基层、履职为民的一次具体实践。校园食品安全重于泰山,必须常抓不懈。街道将以此次调研为契机,进一步完善“部门监管、学校主责、家校协同、社会监督”的共治格局,定期组织回头看,合力将车站中学食堂打造成让家长放心、让学生满意、让社会安心的“营养厨房”,为学生的健康成长保驾护航。
来源:湖北日报客户端
作者: 刘雅琦