荆楚网(湖北日报网)(通讯员 陈永峰)12 月 6 日,武汉麓洲生态城麓洲艺展中心迎来首家餐饮空间正式对外开放。该项目由餐饮品牌“椿庐”运营,作为该品牌在华中的首个门店,此次选址于城市近郊的自然生态区,体现出麓洲生态城在公共配套与文化生活方面的进一步完善。

麓洲艺展中心。通讯员提供
麓洲生态城依托自然湖岛资源,在城市更新与生态保护并重的前提下,持续引入文化、艺术与公共服务设施。此次开放的椿庐空间以“然系审美”为设计理念,保留麓客岛原有的生态特征,将水体、木材等自然元素融入空间呈现,使就餐区域与周围的景观环境实现自然衔接。
现场可见,空间设计以舒缓色调为主,通过原生植被、艺术装置等元素,营造安静、开放的公共氛围。相关负责人表示,希望打造一个兼具文化体验和日常休憩功能的场所,使市民在城市近郊也能获得多元的生活方式选择。

椿庐内部图。通讯员提供
在菜品研发方面,椿庐延续川味烹饪的基础,通过对食材和技法的适度创新,形成较为丰富的风味呈现。据了解,团队在保持地域特色的同时,也尝试结合当代饮食需求进行改良,使菜品更契合不同年龄层的口味。

麓洲艺展中心一角。通讯员提供
椿庐隶属于十方大千集团。近年来,该集团在餐饮、健康管理、文化娱乐等领域布局多元业务。随着武汉麓洲生态城店的启用,椿庐在全国已拥有八家直营门店。
业内人士认为,麓洲生态城近年来在生态修复、文化设施建设等方面持续推进,此次餐饮空间的落地,丰富了片区公共服务内容,有望吸引更多市民和游客走进湖岛,以更开放的方式体验自然与城市共生的生活图景。