应城:聂山酒香飘千里 高速赋能促发展

湖北日报客户端 2025-11-14 11:41

11月11日,湖北交投京珠运营公司应城北管理所组织青年员工代表走进应城市三合镇聂山村,以“高速人”视角为本土酒企注入发展动能,通过“窗口展示+直播推介+产业联动”模式,助力聂山酒业破圈出彩,为乡村振兴增添“高速温度”。

“这酒曲不同于市场普通酒曲,是聂山酒的‘灵魂’所在。”在酒厂负责人陈玉龙的带领下,收费员们探访调酒车间、地下酒窖、自动化灌装线与包装车间,见证一粒粒粮食如何蜕变成醇香美酒的过程。

据悉,聂山酒业以自种有机红缨子糯高粱等五谷为基,中低温大曲发酵为魂,伍家山深井水为脉,陶瓷地缸固态发酵为本,清蒸清烧古法为要,铸就了聂山红酒清雅绵长的独特风骨。

“家人们看这糯高粱,颗颗饱满如珍珠!”在酒香氤氲的直播间,收费员化身主播,手持“聂山红”经典款与网友共品楚酒文化。通过镜头展示“聂山红”酒的酿造环境与生产工艺,并将孝感米酒酿造技艺、楚地酒礼等非遗元素融入解说,通过“云品酒”活动带领网友“云游”酒窖。单场直播吸引超500人次观看,帮助这款其拓宽销路、打响品牌。

此次深入走访与直播助力,是交通行业服务地方经济发展的一个生动缩影。京珠运营公司应城北管理所发挥窗口平台优势,旨在深化“直播助农”“收费站展销”等合作机制,推动更多“鄂字号”农产品走出湖北,为乡村振兴注入持久动能。(乔璇)