7月31日至8月2日，第三届来凤国际藤茶大会将在湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县隆重举行。
以“来凤藤茶 茶引未来”为主题的本届大会将搭建藤茶产业交流合作的国际化平台，汇聚国内外专家学者、行业领袖与产业精英，共同探讨藤茶产业的技术创新、市场拓展与文化传播，推动藤茶产业高质量发展。
第三届来凤国际藤茶大会由来凤藤茶集团、中国农业国际合作促进会、中国中轻国际控股有限公司联合主办，将完整呈现藤茶产业三年“三级跳”的成功奥秘。
第一跳 首届大会助力来凤藤茶起跳
2023年，首届藤茶大会成功举办，来凤藤茶产业迎来跨越式发展。
首届大会发布了《藤茶感官审评方法》团体标准等重要成果，授予来凤“中国藤茶之乡”称号，并成立了“一带一路”国际藤茶发展研究中心，为产业标准化和科研合作奠定了基石。
来凤县藤茶茶园
经过多年持续发展，来凤县藤茶种植面积已经达到10万亩，其中5.2万亩为全国绿色食品原料标准化生产基地。近年来在政策支持和科技赋能下，来凤藤茶深加工产业链条不断完善，产品附加值显著提升，目前已成为带动当地农民增收致富、推动乡村振兴的重要支柱产业之一，市场认可度不断提高。
来凤藤茶产业蓬勃发展的成果表明，依靠特色产业，推动乡村振兴，久久为功实现厚积薄发，首届大会就迎来跨越式发展的好势头。
第二跳 产品多元上新规模跃上新台阶
第二届国际藤茶大会
2024年，第二届大会规模升级，吸引了全球12个国家和地区的800余位代表齐聚，现场签约采购协议23个，总金额达2.9亿元。藤茶啤酒、藤茶精油、藤茶咖啡等12款深加工新品的发布，标志着产业向多元化、高附加值方向迈进。
两届大会获新华社、《人民日报》、中新社等国内外权威媒体的关注和持续报道，显著提升来凤藤茶国际影响力。
在藤茶品牌中，来凤藤茶已经脱颖而出，成为行业领军品牌，它见证了来凤在藤茶领域的专注与深耕，展示了藤茶这株植物在大健康时代的超强“攀缘”能力，预示了腾飞的产业前景。
采摘藤茶龙须（唐俊/摄）
第三跳 聚焦创新、国际与融合全面升级
即将到来的第三届大会在前两届基础上，进行了全面升级和创新。
赛事赋能，激发产业创新活力
大会设立多项藤茶领域重要赛事。
“来凤藤茶”新茶饮创意大赛——鼓励新茶饮从业者以藤茶为核心材料，开发符合市场潮流的新式茶饮配方。
首届全国藤茶大赛——面向全国征集茶样，由国内外权威专家依据行业团体标准进行专业审评，树立品质标杆，引导产业高质量发展。
首届“来凤藤茶大师”职业技能竞赛——涵盖采茶、炒茶、直播带货、茶魁争霸四大环节，旨在挖掘全产业链技术人才。各项赛事结果都将在大会现场揭晓。
藤茶生产线（霍耔丞/摄）
权威发布，强化品牌价值与国际认证
大会将发布《“来凤藤茶”品牌营销传播研究报告（2025）》，为品牌战略提供科学指引；同时还将发布地标修订标准、藤茶新产品和藤茶科研成果，引领产业升级。
形式丰富，打造藤茶产业与文化嘉年华
大会精心策划了丰富多彩的活动。
活动期间将融合电商直播带货（百名土家幺妹直播）、藤茶制作非遗技艺展示、藤茶深加工产品（如藤茶啤酒、新茶饮）品鉴体验以及特色文化展演，打造一场沉浸式的藤茶产业与文化嘉年华。
第三届全国藤茶展览展示交易会将汇聚产业链各环节的优质企业，展示最新产品、技术与成果，为产销对接、商贸合作提供广阔平台。
藤茶
多元融合，立体研讨藤茶产业发展路径
中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文，重庆市药物种植研究所党委书记、所长杨勇，东盟茶组织秘书长、新纪元广汇丰茶学院院长钟慧雯，中国农业科学院茶叶研究所二级研究员、国家茶叶产业技术体系茶饮料与食品岗位科学家尹军峰，中国食品发酵工业研究院酿酒部中心主任于佳俊等国内外顶尖茶叶专家围绕全球藤茶市场趋势、健康功效研究、科技创新、国际合作等核心议题分享洞见。
大会特设新茶饮专题培训，由澳大利亚茶叶协会主席、世界茶学院培训主管莎琳·约翰斯顿，浙江大学茶学系教授、博导，浙江大学茶文化与健康研究会会长屠幼英，欧洲特种茶叶协会副主席、丹麦茶叶协会创会主席亚历克西斯·凯伊，四川龙骨山茶业有限公司执行董事长、深圳品道餐饮管理有限公司（奈雪的茶）顾问陈开梅等专家主讲，内容涵盖藤茶拼配技术、感官品鉴体系及新茶饮市场趋势，为传统茶产业转型提供实战指导。
专家观察：来凤藤茶的财富集聚效应在加速释放
业内观察家表示，即将举办的第三届来凤国际藤茶大会，将有力推动来凤藤茶产业一步一个脚印扎实发展、逐步腾飞，其成果既是多年产业发展的厚积薄发、水到渠成；也是来凤县政府和产业组织高效、定位准确、落实得力的验证。
一个小品种藤茶抓住脱贫攻坚、全民健康、消费升级的历史机遇，实现了产业链路的闭环，在这个闭环的健康运营中，散发出特有的财富魅力，吸聚着五湖四海的投资与参与。
