从论斤卖到论个卖 枣阳“皇桃”冲刺百亿级产业

湖北日报 2025-06-03 07:26

湖北日报讯 (记者张源、吴宇睿、通讯员李晓军)5月29日,襄阳市“枣阳皇桃”产业示范园,一个个鲜桃被放进柔性果杯,“排队”进入智能分拣设备,筛选后的优质鲜桃发往全国商超。

“如同做CT一样,对鲜桃进行红外光照射‘体检’,快速测出外观、糖度、成熟度等多项指标。”该园区负责人李政说,园区总投资5400万元,集收购、分拣、包装、冷藏及配送等多种功能于一体,每天分选装箱量最高可达30000件,分拣后的皇桃出货价平均提升20%。高等级的鲜桃卖相、口感俱佳,可谓是“论个卖”。

枣阳市素有“中国桃之乡”美誉,桃树种植面积35万亩,涵盖油桃、白桃、黄桃等40多个品种,年产量55万吨,上市时间从5月上旬持续至10月下旬,在华中地区稳居第一。去年,该市桃产业综合年产值达83.27亿元,成为当地的富民产业和乡村振兴的支柱产业。

在枣阳市甜黄桃生态农业种植专业合作社种植基地,一个个汉黄蜜桃挂满枝头,工人们正忙着采摘。合作社监事长刘斌说:“5月25日开园,首批成熟的汉黄蜜桃被抢购一空。”

“好果才能卖好价。合作社精心培育的汉黄蜜桃早熟新品种,色泽金黄、果肉细腻、甜度达13度,单果重量普遍在300克以上,属于精品水果。”刘斌介绍,今年该品种预计产量2万多公斤,每斤售价较普通黄桃高出3倍。

当晚,枣阳市第四届皇桃采摘季活动在熊集镇熊河文化广场启动。皇桃展示区人头攒动,随州游客李先生拿起一个油桃,用湿纸巾擦了擦,对着桃尖一口咬下:“脆!甜!”电商直播间,看着主播们端着一盆鲜桃热情推介,果农赵建军感叹:“过去卖桃靠推车走街串巷,如今手机叮咚一响,订单从全国各地飞来。”

枣阳国投集团还搭建了皇桃产业数字化供应链平台,录入8200余户农户、8600余个桃园,精准记录每个桃园的详细信息,实现从田间到餐桌的全过程运行监测,持续提供可追溯、高品质、稳定供应的皇桃产品。

“把产业做起来,把附加值提起来,老百姓的腰包才能鼓起来。”襄阳市委常委、枣阳市委书记杨晶表示,该市以标准化桃园建设筑牢品质根基,以智能化加工体系延伸产业链条,以龙头企业培育强化产业引领,推动种植、加工、文旅、电商等多业态深度融合,实现产业规模与效益双跃升。预计今年桃产业综合产值将突破100亿元,实现从“论斤卖”到“论个卖”的品质革命。