荆楚网（湖北日报网）讯（记者陶辉 通讯员 刘小海 汪佩）五月的红安，万亩茶园碧波荡漾，茶香氤氲沁人心脾。
5月9日，以"荒野寻茶"为主题的第九届红安老君眉茶文化节开幕。来自武汉高校、茶馆、商会的嘉宾们，怀揣着对茶文化的热爱与探寻之心，齐聚大别山南麓，共赴这场茶香四溢的盛会。
复兴之路
从深山古茶到亿元产业
红安老君眉茶的历史可追溯至明清时期，曾一度濒临失传。1998年，红安县林业局与华中农业大学展开深度合作，通过现代科技与传统工艺的完美融合，让这一历史名茶重焕生机。经过二十余年的不懈努力，如今已发展成为集种植、加工、研发、文旅于一体的全产业链格局。
"这是红安人民用匠心浇灌出的产业奇迹。"红安县老君眉茶场场长武世化动情地说，"青山岂可辜负、事业需要坚守、文化不能断流。”
20年来，红安茶产业坚守生态发展理念，持续在有机茶领域加力发展，涌现了以红安老君眉茶场为代表的优秀企业。2024年，该企业荣获全国有机茶发展突出贡献奖。
数据显示，目前老君眉茶园面积已突破万亩，开发出绿茶、红茶、黑茶三大类几十款系列产品，年综合产值超过亿元。企业被评为湖北省农业产业化、林业产业化双龙头重点企业，成为当地乡村振兴的支柱力量。
在产业论坛环节，来自武汉学界的专家感慨，老君眉茶的复兴历程，是中国传统茶产业转型升级的生动范例。从产业规划到技术路线，每一步都凝聚着传统茶文化和现代生态技术的智慧结晶。"
隐者风范
从遗忘角落到众人羡慕
从红安县城到老君山北岩茶园，嘉宾们的车队足足走了一个半小时。武汉职业技术大学雷晶副教授说，瑰丽奇伟常在险远之中，远离喧嚣、自然生长，才能成就老君眉这样的高品质有机茶。
车辆在森林中的防火通道蜿蜒前行，而茶园星罗棋布地分布在森林之中。高山云雾、森林小气候和丰富的落叶腐殖，构成了有机种植的优越条件。方圆十公里内，没有工业，没有人群聚集区，只有偶尔几栋漂亮的小楼从视野中划过。
那些小楼里住着老君眉的种茶人。这些林场护林员在人迹罕至、野兽出没的山林里，守护着生态，守护着茶园。
57岁的熊先明，已经是老君眉二代，身材高大，容颜却呈现与年龄不相符的清秀。他和老伴住在人迹罕至的北岩，如同历史书中的隐士。
隐虽隐，钱没少挣。老熊好的年景要卖上千斤茶，这一项，毛收入就破了30万。这是山下的农户可想而不可得的收入，让人羡慕。
让老熊最开心的事情是，住在县城的儿子已经答应回家接班。当老熊干不动了，这里的茶园会有老君眉三代，接过长辈的衣钵和大山的责任。
匠心传承
传统与现代的完美融合
文化节期间，采茶制茶大赛让活动嘉宾沉浸式体验，大呼过瘾。在"荒野寻茶"采茶大赛中，3支代表队着装统一，在层层茶垄间展开激烈角逐。评委们严格执行生产标准，对鲜叶验质称重，严格评判，最终武汉叹茶居茶艺馆代表队获得优胜。
手工制茶区更是人头攒动。6位资深制茶师在龙头锅前挥汗如雨。“手工制茶，是制茶师与鲜叶的心灵对话，这一锅茶叶，要经历杀青、揉捻、干燥等多道工序，在接近2小时的操作中，要时刻关注鲜叶的变化，控制温度，调整手法。”老君眉手工制茶非遗传承人刘定齐边操作边讲解。
与现代技艺展示区形成鲜明对比的是老君眉智能化生产线的惊艳亮相。绿茶生产线每班可处理鲜叶4吨，生产干茶1吨。整条线实现数字控制，温度误差控制在±0.5℃以内。茶场技术负责人介绍：这是任何制茶大师都难以达到的水平。
“虽然我们有了机器，但是炒茶手艺不会丢，也不能丢，因为这是大批量加工的基础。”高级制茶技师、老君眉茶场党支部书记刘小海对记者说。
茶旅融合
文化赋能产业升级
茶文化节不仅是技艺的竞技场，更是文化的盛宴。本届文化节创新推出"茶+N"多元体验模式。在“田园放歌—老君眉主题MV拍摄”活动中，身着汉服的茶艺师与游客共舞茶山，以茶为景、以歌为媒，演绎出“人在画中游，茶在心中留”的诗意画卷。摄影爱好者用镜头捕捉茶园晨雾、制茶烟火、茶艺表演等瞬间，定格老君眉茶的独特魅力。
家人们，这款“茗宿老君眉”绿茶产自北纬30度黄金茶带，香气馥郁、回甘持久……在老君眉茶场电商中心，主播们现场冲泡，现场示范，端着茶杯向网友推介老君眉茶。据统计，文化节直播活动，仅抖音直播间，单场观看量突破1万，在线人数持续攀升，带动茶叶销售额比平日增长120%。
未来展望
拉动十亿级茶产业
站在新的历史起点，老君眉茶产业蓝图已经绘就。到2025年末将完成产业园三期建设，新增智能化生产线3条，打造集生产、观光、研学于一体的田园综合体。在下一个五年计划内，以老君眉茶场为龙头，红安县将实现茶园十万亩，产值十个亿，受益十万人的产业发展规划。
“我们的目标是让老君眉成为乡村振兴的金叶子。”红安县林业局局长黄丛发对记者说，茶文化节既是产业成果的展示窗口，更是乡村振兴的重要抓手。他表示，林业系统将深化"三茶统筹"，推动“茶旅融合”，推动老君眉品牌从区域走向全国，让这片绿叶持续为红安革命老区注入绿色动能。
据悉，活动期间，茶场与武汉黄冈商会、武汉叹茶居茶艺馆、湖北茶叶网等渠道商达成合作意向，进一步拓宽销售网络。
（刘开国、李宏盛供图）
