荆楚网（湖北日报网）讯（记者文放 通讯员李龑）正值武汉樱花季，在春色如画的武汉房车生活家露营基地，一场以“柠聚美好 乐享春趣”为主题的邻里房车露营生活节在此启幕。湖北柠月集团与联投置业以“业主+企业”共创模式，将艺术、自然与烟火气编织成网，而国潮梅酒品牌“梅见”携东方风雅惊艳登场，以沉浸式酿酒体验与千年文化叙事，为城市邻里注入诗意暖流。
手作梅酒，封存一罐春日风物诗
梅见酒打造的国风体验区成为全场“流量中心”。参与者可亲手调配古法青梅酒——从精选玻璃罐、称量有机青梅，到融合冰糖与基酒，每一步皆由匠人指导。封坛时，工作人员为每罐酒系上手写标签，赋予其独一无二的春日期许。完成酿制的观众不仅可免费带走这份“可饮用的艺术品”，还能与汉服妆造的梅见使者合影，在竹影疏帘、墨韵题诗的布景中定格东方美学瞬间。
“亲手酿酒的仪式感，让我读懂了‘时间馈赠’的含义。”一位年轻参与者表示。现场许多家庭选择将亲手制作的梅子酒作为“春日礼物”，计划在特殊日子启封共享。
一粒青梅的东方复兴之路
作为活动文化内核，梅见酒以“东方梅见酒，风雅全世界”为锚点，向世界讲述中国青梅的千年风骨。其原料源自十大中国原生古老青梅品种，以“古早、野生、纯种、高酸”四大特质构建风味护城河——野生青梅的有机酸含量是普通水果的6倍，赋予酒体天然层次感。
据介绍，“梅见”品牌2018年便创立梅酒研究院，汇聚6位国家级行业评委、11位高级品酒师及9位一级酿酒师，将陶坛古法发酵与现代酶解技术结合，独创“三段式陈酿工艺”，每瓶酒至少经历三年时光沉淀。在占地1400亩的江记酒庄，从青梅基因库建设到全产业链酿造，梅见构建起“从枝头到舌尖”的完整生态。现场工作人员向记者介绍，梅见酒产品目前分为“东方风味系列”与“原果原酿系列”，凭借琥珀色酒体与“七分甜三分酸”的黄金配比，已征服全球19国市场，创下1.3亿瓶销量、触达超10亿人次的优秀成绩。
佐餐场景与文化符号的双向突围
梅见品牌负责人在接受采访时透露，武汉市场将聚焦“佐餐场景革命”：“我们正与本土餐饮巨头合作研发‘青梅酒+小龙虾’‘梅酒冰粉’等CP组合，用‘东方味感’重构佐餐酒体验。”同时，品牌以国潮美学为刃，计划推出“江城限定版”梅酒，将黄鹤楼、东湖樱园等文化IP融入瓶身设计。
“年轻人要的不是酒精，而是情绪价值。”品牌战略官强调，梅见将通过“微醺实验室”“梅酒手作研学”等沉浸式活动，将饮酒升维为“与传统对话”的文化仪式，目标是让青梅酒成为Z世代餐桌上的社交货币与文化图腾。
企业赋能让城市重拾邻里温度
活动现场，房车营地变身多元共生试验场——业主家庭在艺术共创墙泼墨绘制，孩童用拓染技艺留存春叶脉络，而梅见酒的品鉴区则成为跨代际对话的纽带。联投置业负责人表示：“现代人渴望逃离钢筋森林，而企业有责任搭建承载温情的第三空间。”数据显示，活动当日吸引超100组家庭参与。
当露营基地飘起青梅酒香，当封存的玻璃罐成为邻里情感的载体，这场春日雅集悄然完成了一次文化启蒙。梅见酒的故事，不仅是传统酿艺的当代复兴，更是一场关于东方生活美学的全民共谋——在这里，每一滴酒都沉淀着土地的记忆，每一次举杯都在书写城市的文化新章。
