荆楚网（湖北日报网）讯（记者杨宝 通讯员谭涛、向蓉）“千年蒸青韵 恩施玉露香”。3月24日，恩施玉露茶商大会暨蒸青茶传承保护工作会在恩施市举办。来自武汉、河南、江苏、浙江等20多个省市区的采购商代表参加，9家客商代表与恩施茶企现场签约，签约总金额2.29亿元。
现场签约。
开幕式上，中国茶叶流通协会授予恩施市“蒸青茶传承保护核心区”，同时为“中国茶叶学会恩施市服务站”揭牌。大会还举行茶商对接会，并发布多条茶旅融合精品线路，恩施玉露博物馆参观，集中展示恩施玉露全产业链建设成果。
“蒸青茶传承保护核心区”授牌。
“我们通过上游的直播带货，帮助恩施玉露能够更好的通达全国各地的消费者。京东将提供更专业的运输服务，精准把控时效，服务全程可控，更加高品质地保障恩施玉露从茶园到茶杯的全过程。”京东物流湖北省区负责人童文琴表示。
恩施玉露。（图片来源：恩施电视台）
大会期间，一场别开生面的沉浸式体验品鉴会让八方来宾喜不自胜。观看摆手舞，清饮玉露茶，再饮烤罐茶，不同品类的恩施玉露焕发出不同层次的口感和滋味。值得一提的是，现场茶艺师们还用恩施玉露做了一道土家特色的油茶汤，宾客们品尝过后赞不绝口。
茶艺师制作油茶汤。
“以前都是在网上了解到油茶汤，今天有幸品尝到了，味道咸鲜可口，妙不可言。”第一次来恩施的浙江客商李女士说。
作为我国唯一传承千年的蒸青针形绿茶，恩施玉露制作技艺融合唐代蒸青工艺与清代外形创制精髓，2022年，“恩施玉露传统制茶技艺及其相关习俗”入列人类非物质文化遗产名录。2024年，恩施玉露成功入选地理标志保护工程实施名单，全市茶产业综合产值突破92亿元，其中恩施玉露产量达2900吨，产值高达19.2亿元。凭借“全国最大蒸青茶产区”优势，恩施市已连续多年蝉联“全国茶业百强县域”，恩施玉露品牌价值超40亿元。
嘉宾品尝恩施玉露。
近年来，恩施市坚持以茶兴业、以茶惠民，推动茶产业发展，将蒸青茶传承保护创新发展作为重要使命，通过文化铸魂、品质提升、数字化赋能等举措，让千年蒸青技艺焕发新生机，展现新活力。
