荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员彭强）3月19日，秭归县郭家坝镇熊家岭村传来科技助农捷报——由双观生态种养殖专业合作社联合三峡职业技术学院试种的富硒羊肚菌实现规模化量产。4座智能温控大棚产出鲜菌3000余斤，产值突破30万元，创下鄂西高海拔地区羊肚菌种植新纪录。
在海拔800余米的种植基地，三峡职业技术学院专家团队研发的菌种优选技术正显现成效：棚内温湿度自动调控系统稳定运行，饱满的富硒羊肚菌破土展伞。合作社负责人刘献国介绍，通过校企联合攻关，成功突破高海拔环境下的菌种适配、温湿度精准调控等技术瓶颈，试种成功率高达100%。当前日采收量稳定在150斤，经冷链直供武汉、上海等地高端市场，采摘期可持续至4月下旬。
"校企合作让我们少走了三年弯路！"刘献国算起经济账：富硒品种市价较普通羊肚菌溢价30%-50%，经检测硒含量达0.15mg/kg，4个大棚总产值预计达32万元。目前合作社已与盒马鲜生等5家平台签订供货协议，同步启动"秭归富硒羊肚菌"地理标志申报。
三峡职业技术学院食用菌专家谭爱华表示，该项目创新构建"院校技术输出+合作社落地转化"模式，由科技特派员驻点建立标准化种植体系，其经验可复制至武陵山区同类海拔带。郭家坝镇计划年内将种植规模扩至20亩，配套建设菌种研发中心和初级加工厂，打造富硒食用菌全产业链。
