湖北日报讯（记者李先宏、通讯员周小平、王欣悦）日前，武汉本地头茬藜蒿快速生长，开始陆续上市，不仅鲜嫩纤长有看相，而且尝鲜价也不高。
12月8日、周日。汉阳王家湾一集贸市场，每个摊位都有藜蒿卖，已经掰去叶子的8元到10元一把，没有掰叶子的每把7元到8元。
在郭茨口一处集贸市场里，摊主杨师傅告诉记者，今年藜蒿味道较去年好，口感纯正清甜，每天的销量都不错，货源充足，一天能卖出200斤左右。
武汉现代农业教育中心蔬菜专家分析，藜蒿属冬季蔬菜，正季出产期是12月，按照正常时间来说，12月初采摘上市的藜蒿正是最时令的菜品，味道更好，采收量大，价格便宜。
武汉逐梦田园生态农业专业合作社以种植“藜蒿+西甜瓜”为主导产业，在蔡甸侏儒薛山村设有458亩藜蒿示范种植基地，带动周边村民种植藜蒿上万亩。负责人王敏介绍，今年，由于初秋气温较高，加速了藜蒿快速生长，近期昼夜温差加大，为藜蒿蓄积养分提供了好条件，让黎蒿味道变得更甜，现在藜蒿正大量上市。
专家介绍，经过多年选优种植，藜蒿优良品种不断推出。前段时间，武汉昼夜温差达到10℃到20℃，有利于藜蒿生长，纤维成分少，营养成分多，嫩茎中含有丰富的微量元素。
武汉藜蒿种植主要分布在蔡甸区侏儒、永安、消泗等地，总面积超4万亩。藜蒿像韭菜一样，播种一次可收多茬，现在的藜蒿属于头茬藜蒿。
