湖北日报讯 （记者张倩倩、通讯员吴荣俊）“今天你过早了冇？”刚刚过去的“五一”劳动节假期期间，武汉市钟家村小学的同学们化身“美食鉴赏家”，探寻武汉的过早摊贩，在享用美食的同时，向坚守在岗位上的早餐店劳动者致敬。
假期前期，学校策划了“走街串巷 过个早”活动，各年级同学们计划通过探寻武汉各类早餐店铺，制定“过早”计划，绘制出一份“武汉过早地图”，帮助家人、朋友或者游客提升“过早”体验，留下难忘的记忆。
通过假期里的调研，一二年级的同学们发现，武汉早餐品种丰富，热干面、豆皮、烧卖、面窝、油条等种类五花八门，可以实现“过早”七天不重样。在“花八门 说个‘过早’”活动中，二（2）班同学王润酥和陈萱泽用一口流利的武汉话把“过早”美食演绎得淋漓尽致。
不仅品种多，各种美味的制作过程也很精细，特色鲜明。在“烹炸煎煮 做份‘过早’”活动中，四（4）班的同学张佳胜自主动手，准备佐料、切葱花、烫面等程序一气呵成，加入灵魂酱汁“芝麻酱”后，一碗热干面香气扑鼻。
如今，“过早”已成为武汉文化不可或缺的一部分。五六年级的同学们在“非遗之美 寻味‘过早’”活动中，扮演起早餐铺子的老板，启动研究性学习，利用互联网为自己的早餐铺子设计了一份营销方案，一个个“金点子”创意十足。
“劳动是辛勤者的勋章，是幸福生活的源泉，更是建造历史的砖瓦！”该校相关负责人表示，通过本次活动，同学们不仅向劳动者们表达了敬意和谢意，也深刻认识到了劳动的重要性和价值，今后必将更加珍惜和尊重劳动成果。
