荆楚网（湖北日报网）讯 （记者谭明猛 通讯员季东升）12月21日，江夏区山坡街隆重举行鳜鱼孵化养殖产业园开工仪式。江夏区农业农村局党组书记、局长、江夏区乡村振兴局局长周春生，山坡街道办事处主任祝志胜，华中农业大学副教授刘立维等参加了活动。
据悉，为致力于打造华中地区首个饲料鳜繁育孵化产业园，江夏区山坡街投入财政衔接资金300余万元推动项目建设。21日上午，江夏区山坡街在和尚桥村举行鳜鱼孵化养殖产业园开工仪式。湖北青洲鳜鱼科技研究有限公司跟华中农业大学密切合作，将从鳜鱼全产业链入手，基于品种选育、苗种自繁和饲料自主研制，形成规范且有效的养殖模式；建设加工产业，并打通流通环节，做到全过程可控，产品质量可追溯，形成稳定的鳜鱼全产业链发展模式。
“这一项目的启动，标志着江夏区在实施乡村振兴战略，推动农业现代化，特别是在水产养殖业方面，迈出了重要的一步。”周春生说。项目正式投产后，可为周边村民提供稳定优质的鳜鱼苗种，减少病害影响，降低其养殖成本，同时可带动周边村民就业，积极推动乡村振兴。预计运营3年后，鳜鱼可常年稳定在4万斤，鳜鱼苗种生产能力达10亿尾，年产值1亿元。
据刘立维介绍，此项目的一期投资规模达5000万元，计划建成集鳜鱼育种、养殖、技术推广于一体的农业综合体。该项目将充分利用先进的科技手段，如智能化养殖系统、水质实时监测系统、水温调控系统等，基于鳜鱼优质新品种选育和生产饲料自主配制模式，结合鳜鱼周年繁育和全过程饲料养殖技术，量化生产本地优质鳜鱼苗，建立鳜鱼土塘和工厂化养殖模式，实现高标准科学养殖，提高鳜鱼品质，打造高品质、健康、绿色的鳜鱼产品。
同时，产业园将依托华中农业大学水产学院技术优势和高校共建鳜鱼疾病防控、饲料驯化研究、鳜鱼生鲜冷藏等相关的实验室；与食品研发机构合作，共同研发适合鳜鱼预制菜的新产品。通过打通鳜鱼“苗种繁育——早期训食——高效养殖——病害防控——生产加工——市场销售”全产业链，切实将饲料鳜鱼的新品种、新技术、新装备、新模式应用到生产实践中，与社会各界一起，共同推动鳜鱼产业绿色高质量发展。
