舌尖上的“Made in Yidu”秀出国际范儿

荆楚网 ​(湖北日报网) 2023-06-26 10:07

荆楚网(湖北日报网)讯(记者闻玉强 通讯员朱灿义)茶连世界,“食”入人心。上锁巴楚,下引江汉,长江清江渔洋河三江交汇之地,素有“楚蜀咽喉”“三峡门城”之谓的宜都,城市血脉中一贯流淌着开放的基因。

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宜都市长江、清江、渔洋河三江汇流,蔚为壮观。 冯建摄

100多年前,内陆小城宜都就开始敞开山门拥抱世界,从这里走出了学术大师杨守敬和宜都宜红茶,一文一叶名扬海外,影响深远,这是宜都赠给世界的珍贵礼物。

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杨守敬书院。(宜都市委宣传部 供图)

如今,丰饶的宜都物产正沿着一个多世纪以来“走出去”的足迹,以更加自信的姿态走出国门,加速融入全球市场,在世界舞台上续写“宜礼”传奇。

一片叶子香飘万里

茶叶是我国出口贸易的王牌产品。宜红茶,中国三大工夫红茶之一,诞生于清道光年间,畅销英俄等欧洲各国,国际声誉极高。

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宜都宜红茶。(宜都市委宣传部 供图)

宜都,是万里茶道宜红古茶道的枢纽,产自武陵山区的宜红茶于此集散、精制加工,再转运汉口,远销海外,成为宜都与世界牵手的早期使者。

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宜都红茶厂旧址。(稅浪 摄)

1951年,中国茶业公司兴建“宜都红茶厂”,这是新中国第一家专业的、央企级别的红茶厂,也是宜红茶产区唯一的精制茶厂,宜都也成为宜红茶最大的精制出口基地。

2021年3月1日,中欧地理标志协定生效,宜都宜红茶成为湖北省唯一入选首批“中欧100+100”地理标志产品互认产品的茶叶品牌。

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宜都春茶采摘。(望作信摄)

2021年4月12日,在外交部蓝厅举行的湖北全球特别推介活动中,宜红工夫红茶作为湖北红茶名片,获全球关注。

宜红茶,万里茶道上地道的“外贸茶”,历经一个半世纪的洗礼沉淀,飘香世界的芬芳愈加清香迷人。

一只蜜柑畅销全球

宜都是“中国柑桔之乡”,拥有完整的柑橘产业链。宜都蜜柑是湖北十大名果之一。

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土老憨高端冷餐橘醋。(皮雪静 摄)

以宜都蜜柑为原材料生产的橘瓣罐头、橘子醋、陈皮豆豉等系列深加工产品,出口到美国、日本、欧盟等20多个国家和地区,影响力遍布全球。宜都还建有全国唯一的“国家柑橘公园”。

一条鲟鱼游向世界

宜都是“世界鲟都”,建有世界上最大的单体室内工厂化鲟鱼养殖车间,现有110多万尾成年鲟鱼,所产高品质鱼子酱畅销中东和欧美高端市场,清江鲟鱼谷也成长为世界鱼子酱行业头部企业,形成了“世界鲟鱼看中国、中国鲟鱼看清江”的格局。

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鲟皇子鱼子酱。(唐姝亚 摄)

一根虫草开创时代

冬虫夏草是中国三大名贵中药材之一,长期以来,一直被坊间奉为“神草”“软黄金”。

宜都东阳光从2007年开始,投入超过40亿元,汇聚260多位科研人员,潜心研究16年,突破技术壁垒,率先实现冬虫夏草生态繁育产业化,建成目前全球唯一一家冬虫夏草产业化仿生态抚育基地,成为全球生态虫草开创者,开启了冬虫夏草鲜活时代。

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宜都东阳光公司世界首创生态繁育冬虫夏草。(徐磊 摄 )

伴随大健康产业的蓬勃发展和大众消费的逐步升级,高端滋补品需求激增,东阳光冬虫夏草正被国内外越来越多的消费者所共享。

酱、草、柑、茶,宜都赠给世界的礼物,舌尖上的“Made in Yidu”日益秀出国际范儿。


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