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中国南北方到底有多少种粽叶

06-22 13:13 央视新闻  

春秋时期的粽子,用菰叶包黍米成牛角状,被称作“角黍”。包粽子用什么叶子?唐代,箬竹叶因四季常青,被广泛使用;明代开始,芦苇叶成为北方包粽子首选。荷叶、玉米叶、笋壳、美人蕉叶……
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