极目新闻记者 关前裕
通讯员 邓渊 李帆
今年来，湖北郧西县土门镇以订单经济为主导，因村制宜大力发展“三大经济”，促进群众稳定增收，为乡村振兴注入新活力。
建好利益联结机制。依托“天河缘”“万老太”两家本土蔬菜种植加工龙头企业优势，实行“龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式，完善联结机制，发挥联农带农作用。以黄皮椒为主，铁扫帚、雪里红为辅，大力发展订单经济1600余亩，由龙头企业指导种植，负责收购，最终实现农作物从栽种到采收、销售全链条闭环管理。
做优技术培训服务。践行“店小二”精神，聚焦企业和农户需求，政府牵头，竭力优化环境、纾困解难；定期邀请市县专家团队，以“理论讲解+实地指导”的方式无偿提供技术服务指导，从订单作物种植整地、定植、抹芽、病虫害防治、加工存储等方面开展全过程技术指导，确保农户劳有所得、企业需有所保。目前，已开展技术培训5次，培训农户200余人次。
发挥订单主导作用。坚持以订单为核心，企业下单、基地接单、农户种植。企业围绕原材料品质、数量需求，对作物的采收、销售等环节作出详细说明，明确分级采收和销售“三要（大椒要、小椒要、红椒要）”、“三不要（有虫的不要、有病的不要、烂的不要）”等相关要求；农户围绕企业订单需求，结合种植技术要求，深耕细作、用心管护，向企业提供优质原材料，让订单作物销路更有保障，实现在“家门口”依靠技能就业增收，逐步向新型职业农民转化。
