广东台山，漫山果树郁郁葱葱，长势喜人。一种果皮光滑、呈金黄色的水果分外醒目。
橙？柚？是黄晶果！
黄晶果，又名黄金果、加密蛋黄果，是一种原产于亚马逊河上游的常绿果树。
2014年，台山开始引种、培育黄晶果，种植面积达500亩。
每年7-9月时黄晶果的成熟期，一年有两季果。成熟的果实鲜黄似黄金，重量一般为100克至500克，最大可达1000克。果肉如胶质般透明，芳香清甜。
2022年出台的《江门市“向森林要食物”三年行动方案》，将黄晶果列入“具有挖掘潜力的食药用林品种”。按方案，将在台山培育具有较高质量、声誉的黄晶果品牌，助力乡村振兴。
