辛榨管理所开展艾叶飘香“粽”情端午活动

荆楚网(湖北日报网) 2022-05-28 20:57

荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员汤瑛)“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。”又是一年五月五,为传承中华民族优秀传统文化,5月24日在端午节来临之际,湖北交投京珠运营公司管理辛榨管理所开展艾叶飘香 “粽”情端午活动。

粽子是端午必不可少的味道。为营造浓厚的节日氛围,辛榨管理所组织职工动手包粽子,食堂师傅提前准备好的粽叶、糯米、棉线、红枣等配料端上桌,由厨房付阿姨现场教学传授包粽子要领:“首先将两片粽叶交叉折成漏斗状,然后在装入糯米......最后用棉线缠绕几圈绑紧。”一片片青青的箬竹叶,一粒粒白白的糯米,一颗颗红红的枣儿在员工的巧手中,转眼间变成一个个诱人的端午粽。

端午节除了赛龙舟、吃粽子外,还有挂艾叶、佩香囊等习俗。“清明插柳,端午插艾。”在端午节前把艾草挂门口起驱邪辟凶效果。为弘扬传统文化,辛榨管理所职工来到站所后面的艾草地,精心挑选,割下近百株艾草,再将它们用红丝带细心的分成一束束,悬挂在门前。将剩余的艾草晾晒,等晒干后摘下艾叶,大家伙穿针引线、塞艾草、缝制...经过努力一个个色彩鲜艳的艾草香囊制作完成。

“师傅,您好!送您一个粽子、一个香囊,祝您端午安康!”志愿者们将亲手包好的粽子递给司乘。司乘接过粽子说道:“谢谢你们!每次路过这里,你们的服务总是那么热心,总能给我不一样的温馨和惊喜。你们工作辛苦了,祝你们端午节安康!”