武汉晚报讯（记者王春岚 通讯员江泓颖 李菡）春季是毛笋上市的时节，它纤维高、脂肪低，含有蛋白质、糖类、胡萝卜素及各类微量元素，能清热化痰及润肠通便，是春季常见的家常菜，不少市民买来尝鲜。不过，最近，医院接诊吃毛笋后诱发哮喘的案例。医生提醒，过敏体质的市民慎吃毛笋。
16岁女孩小安（化名）家住武昌，去年秋天开始频繁打喷嚏、干咳，症状时好时坏。前不久，她突然觉得症状加重，总觉得呼吸困难，不由自主地喘气，晚上躺在床上睡觉，甚至有窒息的感觉，只能坐着睡觉。
呼吸问题严重困扰小安的学习和生活，家长请假带她到武汉市第三医院光谷院区看病，经过一系列检查，被诊断为支气管哮喘。经过对症治疗，小安的症状明显缓解。
为小安治疗的医生周利君分析，小安半年前开始间断干咳，可能就是哮喘在不时发作，但没有引起重视，最近又接触到某些诱发因素，导致哮喘急性发作。必须找出过敏原，减少今后发病几率。
“每天学校、家里两点一线，路上家长接送、口罩也戴得严实，没有接触过花粉、宠物毛发等常见过敏原，饮食也都是常规的饭菜。”小安的爸爸回忆。妈妈则告诉医生，最近菜场上很多卖毛笋的，她想着是当季菜，就买回家连着烧了几次毛笋，小安很喜欢吃，每次都能吃掉大半份。
医院以前也接诊过吃毛笋引发过敏的案例，周利君据此推断，小安可能对毛笋中的某些成分过敏，摄入过多后，诱发了哮喘，建议暂时别再给孩子吃毛笋。近段时间，小安的情况平稳，哮喘也没有再发作。
该院呼吸与危重症医学科主任郭红荣介绍，对于患有哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹等疾病的过敏体质者来说，很多食物都有可能引发过敏，导致病情加重或者复发。因此，在尝试新食材时，不要陡然大量摄入，尽量少量、多次尝试，确认不过敏再适量食用；如果发现有过敏迹象，应当避免食用这类新食材。
