极目新闻首席记者曹磊
通讯员周小平
虎年的春节比往年来得更早一些，武汉人打年货的节奏也变得更快。与往年相比，武汉各个新城区里有了更多“体验式”打年货的新身影。极目新闻记者走访了解到，从去年开始兴起的“下乡”打年货趋势在今年再次得到扩展，刚刚过去的周末，各个新城区里来到田间地头捉鸡、捕鱼、打糍粑、摊豆丝带回家的武汉人越来越多，年味也越来越浓。
市民周末结伴下乡淘土年货
1月15日到16日的周末，武汉出现了难得的好天气，位于武汉新洲区李集街八屋村里繁忙而热闹。“一大早开车过来捉鸡子，蛮好玩啊！”当天早上8点就从汉口球场街出发的王先生一家人在田垄间漫步，远处则是他们的目标——农庄里散养活鸡的大棚。
“元旦过了之后就开始忙，连着几个周末都有蛮多城里人过来吃饭、打年货。”农庄负责人胡幼峰介绍，元旦小长假期间就有不少武汉市民驱车到农庄来度假，大家一起打糍粑、摊豆丝、杀年猪，已经有了准备过年的感觉。
在现场，来这里打年货的市民各自忙着。有的聚在一起打糍粑，有的跟着工作人员在田间捉活鸡、摘青菜，都忙得不亦乐乎。
胡幼峰说，从元旦到现在的半个多月里，他家农庄里卖得最好的年货就是土鸡：“一共只养了1000多只，半个月多就被捉走了600多只，现在只剩400多只了，估计下个周末以后就没有了。”
年货配年俗模式吸引城市人
“自己到这里来打乡土年货还是鲜活一些，估计我们春节前还要再来一趟。”王先生介绍，去年有朋友到新洲来现场捉活鸡、杀活猪，今年他也想体验一下，没想到整个过程还蛮有仪式感。
原来，在农庄里，当地村民还张贴起了各种剪纸画，制作了具有纪念意义的年俗小徽章等，以“年货配年俗”的模式，专门搭建年俗消费平台，以此吸引年轻人到现场来选购。
去年春节前就品尝到“下乡打年货”新模式益处的胡幼峰说，如今市民们到乡下买年货正在成为一种时尚，各种土猪肉、土鸡、土鸡蛋、桃胶、糍粑、豆丝等等土特产都能够现场参与采收、宰杀、加工等。
在乡间打年货的现场，还有制作剪纸画、糖葫芦等传统过年产品的活动也成为市民们追捧的对象，洋溢起浓浓的年味。
体验式种养模式让年味回归
在黄陂祁家湾街夏王村胡家湾，武汉德瑶望种养殖合作社负责人胡国告诉极目新闻记者，目前基地里养殖的鳜鱼、大白刁、小龙虾、螃蟹等10多种名特优水产品已经收到了众多城里老主顾们的订购，每个周末会起水一部分，大家也会到鱼塘边亲身感受开捕起水的“丰收喜悦”。
胡幼峰也称，在临近过年还有20来天的时候，村里至少要卖出5000只土鸡，接下来还要宰杀几头年猪：“到时候大家还会现场观摩参与，现场分肉带回家，肯定非常热闹！”
“城市人到乡间寻找地道过年味已经成为一种流行趋势，武汉的美丽乡村也提供了这样一种条件。”武汉现代农业教育中心专家认为，到乡间参加“体验式”打年货的新趋势既可以带动乡村土年货俏销，也为市民吃到最地道的生态种养农产品提供了条件：“这种体验式种养模式让年味回归，也让优质农产品进入更多地城市家庭。”
虎年的春节比往年来得更早一些，武汉人打年货的节奏也变得更快。与往年相比，武汉各个新城区里有了更多“体验式”打年货的新身影。极目新闻记者走访了解到，从去年开始兴起的“下乡”打年货趋势在今年再次得到扩展，刚刚过去的周末，各个新城区里来到田间地头捉鸡、捕鱼、打糍粑、摊豆丝带回家的武汉人越来越多，年味也越来越浓。
