探访鄂西地区最大的蔬菜批发市场:日入库蔬菜5000吨,寒潮天气下供应充足

极目新闻 2021-12-25 21:08

极目新闻记者 黄志刚

视频剪辑 黄志刚

“我们可以在不进货的情况下,保障荆州市民一个月的蔬菜供应。”12月25日,荆州降下入冬以来的初雪,尽管雪量不大,但在鄂西地区最大的蔬菜交易市场荆州两湖绿谷市场内,批发商正热火朝天地调配各类蔬菜,该市场办公室经理常武云告诉极目新闻记者,两湖绿谷具备24小时内调配1万吨蔬菜的能力,能够满足寒潮天气下,荆州地区的蔬菜供应不断档、价格不出现大幅度波动。

荆州两湖绿谷蔬菜批发市场一隅。(极目新闻记者 黄志刚 摄)

本轮寒潮天气来袭,荆州气温一夜间大“跳水”。当日上午,荆州迎来今年入冬以来的首场降雪,尽管雪量较小,降雪时间也较短,但丝毫没有影响人们对下雪的期待。当日午后,极目新闻记者来到鄂西地区最大的蔬菜交易市场,荆州两湖绿谷蔬菜批发市场内,南来北往的货车在依次排队调运蔬菜。

荆州两湖绿谷蔬菜批发市场内,等待发运的包菜。(极目新闻记者 黄志刚 摄)

“这是从广东运过来的20吨冬瓜,3小时内将会进入荆州的菜市场,市民晚餐就可享用南方的时令蔬菜。”货车司机周师傅对记者说,他给荆州两湖绿谷市场供货10余年,得益于畅达的高速路网和调配体系,蔬菜的全国流通已经非常顺畅,本轮寒潮天气对南方调运来的蔬菜不会产生影响。

骤降的气温抵挡不住荆州两湖绿谷市场蔬菜批发商的忙碌身影。眼下正值大白菜、包菜、白萝卜等季节性蔬菜的销售旺季,加上“两节”市场的需求较为旺盛,该市场上多个批发商加派人员卸货,保障蔬菜及时分拣到荆州本地及周边地区的大型商超。

荆州两湖绿谷蔬菜批发市场内,批发商正组织工人对莴笋分拣发运。(极目新闻记者 黄志刚 摄)

“我一天可以销售5000斤大白菜,主要销往荆州本地市场和湖南北部地区的市场。”一名白菜批发商韩女士告诉极目新闻记者,她的货源主要来自荆门钟祥和荆州沙市地区,供货渠道比较稳定,而且多为省内近距离运输,寒潮雨雪天气对大白菜的供应影响不大。“即使发生持续寒潮雨雪天气,保蔬菜供应不成问题,最多也就会增加每斤约0.1元的采摘成本。”韩女士说。

荆州两湖绿谷蔬菜批发市场内,批发商正组织工人卸载广东运来的冬瓜。(极目新闻记者 黄志刚 摄)

荆州两湖绿谷蔬菜市场办公室经理常武云介绍,两湖绿谷蔬菜交易市场运行比较成熟,目前已有1000多家蔬菜批发商入驻,每天的蔬菜入库量达到5000吨,主要供应鄂西地区和湖南北部与湖北交界的县市。

荆州两湖绿谷蔬菜批发市场内,批发商正将山药打包发运。(极目新闻记者 黄志刚 摄)

“两湖绿谷市场有稳定的本地蔬菜供货商,再加上20万吨的常态化储备,可以在不进货的情况下,满足荆州市民一个月的蔬菜供应不断档,价格不出现大幅度波动。”常武云说,来自山东、海南和云南三省的蔬菜,占据了两湖绿谷市场70%的份额,寒潮雨雪天气对市场的影响较小。