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新海南客户端、南海网、南国都市报12月17日消息（记者 韩星）海南这片创业热土，正在吸引越来越多的有为青年。在近日举办的2021年首届中国青年梦想季·海南自贸港青年创新创业大赛暨“创青春”中国青年创新创业大赛海南赛区选拔赛当中，乡村振兴组一等奖项目“海水稻——中国新饭碗”备受评委青睐。
何为“海水稻”？项目负责人王世超表示，“海水稻”并非在海水中生长的水稻，目前的品种也不能直接用海水灌溉。王世超解释道，它是耐盐碱水稻的俗称，指利用生物遗传育种技术、在野生耐盐碱水稻稻种的基础上进行改良和培育所得到的更具价值性和推广性的特种水稻，比普通稻米更耐盐碱，能在盐(碱)浓度0.3%以上的盐碱地和滩涂生长。取名海水稻是为了通俗易懂，容易理解。
王世超。受访者供图
据介绍，王世超团队的研发人员来自以袁隆平院士为核心的国家耐盐碱水稻（海水稻）技术创新中心和广东海洋大学，均是海水稻业内的知名学者专家。他们致力于研究通过种植海水稻来改造中国大片的盐碱地，使其“变废为宝”，目前海水稻已在海南多地实际投入种植。
王世超团队的“海水稻”项目诞生在被誉为“育种天堂”的海南南繁基地，占地面积有2万余亩，每年春秋两季代繁代制水稻良种达1000-1200万斤，每年为国家增产粮食2.5-3亿公斤。
除了研究海水稻的种植技术以外，王世超团队还进一步延伸产业链，开发了多种海水稻深加工产品，目前已有海水稻米饼、蛋糕、米粉、米酒、饮料等40多种产品。在带动就业和助农方面，他们通过“科研院所+公司+合作社+农户”的合作模式，带动当地农民和脱贫户加入，给老百姓带来了实实在在的收益。
下一步，王世超团队将扩大在海南的海水稻种植面积，并以海南为样板将海水稻种植和盐碱地改良技术推广至全国各地。
