到西坝岛品尝美食的客人
西坝岛大门
扫码看视频
西坝岛局部俯瞰
□楚天都市报极目新闻记者 刘俊华 通讯员 张梦婷 宋金戈
西坝是宜昌江段一个籍籍无名的江心小岛，但提起它的孪生兄弟葛洲坝，外地游客肯定都会如雷贯耳。同为江心传统的渔村，因为葛洲坝早已成为水电重地，宜昌本地人更愿意将西坝当作一个藏在市井里的心灵港湾。
今天的西坝，已被定位为“城市文化休闲中心”，正在打造成集特色餐饮、酒店住宿、酒吧娱乐、文化旅游、运动休闲为一体的潮流夜间消费综合体。游人至此，可择一家鱼馆，吹江风、酌小酒、话家常，体味“人间至味是清欢”的生活真谛。
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风
游客登上西坝前，有必要了解西坝的由来。
长江出三峡后，水流由东急转向南，江面由狭窄变得豁然开朗。由于泥沙沉积，江中形成葛洲坝、西坝两岛，把长江分为大江、二江和三江。大江为长江主河道，二江、三江在枯水季节断流。葛洲坝水利枢纽工程依次横跨大江、葛洲坝、二江、西坝和三江。
西坝岛，地处宜昌城区江段的江心，与主城区隔三江相望。它三面环水，被波涛汹涌的大江和相对平缓的三江拥抱，北端与葛洲坝水电枢纽工程相连，地理位置极其优越。
这里自古就是长江渔民聚集的地方。上世纪70年代之前，每到夜晚，江上渔火点点，岛上炊烟袅袅，有如人间仙境。
上世纪80年代，葛洲坝水电枢纽工程建成后，坝体连通城市与岛之间的鸿沟，于是西坝成为宜昌人吃鱼的好去处。每有外地客至，或逢好友相聚，宜昌人都喜欢上西坝，找一家鱼馆，吹着江风喝小酒，体验滨江城市的独特优越感。
宜昌籍明朝诗人雷思霈曾有吟咏西坝的诗句：“渔妇荡尾桨，渔翁撒细网。网得鲤鱼见，卖与客船上。”可见这里吃鱼的传统之久，以及鱼的新鲜程度。
随着长江保护区禁渔、西坝棚户区改造征收的深入推进，鱼街逐渐退出人们的视野，西坝繁荣初褪。
见证大坝崛地而起，经历船厂电厂林立、街市车水马龙的西坝，陷入了工厂外迁和年轻人外流的困境，只剩下“白发渔樵江渚上，惯看秋月春风”的落寞。
2019年2月，宜昌召开城乡规划委员会全体会议，将西坝岛定位为“城市文化休闲中心”。2020年8月，西坝夜市正式开工建设。项目由宜昌交旅集团倾力打造，总投资1.46亿元，总用地面积7.31万平方米，总建筑面积2.35万平方米。一年后，在全新理念包装下的这片商业热土，从被遗忘的角落，重新走到城市舞台的中心。
美味最是老字号，时有故人重游
如果你乘坐长江上的夜游船，经过灯火通明的西坝小岛，会听到流水声里夹杂着岛上的人声鼎沸。而令你按捺不住的，是夜风中飘来的美食香味。西坝小岛上已经入驻了数十家美食餐厅，烧烤、西餐、清吧、鱼馆……这些餐厅都是管理方精挑细选引进的，有些是岛上的传统老店回归，有些是新晋潮店抢滩。
与一般旅游城市的商业街略有不同，西坝还没被外地游客所周知，主要是宜昌本地人追捧。从城区上至喜长江大桥，行不多远就能看到，三江河道灯火璀璨，光影倒映江中，岛心用五颜六色的集装箱搭建的商铺，给人一种梦幻感。沿匝道下到西坝，“长江不夜岛”的标识闯进视野。
9月26日晚7时许，极目新闻记者走进西坝夜市。华灯初上，鱼缘肥鱼馆门前已是人头攒动。食客们围在大大小小的桌边，桌上无一例外都摆着鲜鱼火锅。
6名围坐在一起吃江鲇的客人，原是葛洲坝集团的员工，从前常在岛上吃鱼。后来他们去了外地的工程项目，却总是惦记着西坝的鲜鱼。听说西坝夜市重开，他们马上相约前来怀旧。
鱼缘肥鱼馆老板娘余红伟，20多年前就在西坝开鲜鱼馆。后来西坝改造拆迁，她上岸歇业。不断有老食客给她打电话，追问鱼馆搬到哪里去了。这不，西坝夜市一开张，她的鱼馆就被请了回来。
余红伟说，西坝鱼馆过去的特点是“鲜活”，江水煮江鱼，厨师都是专攻做鱼，味道肯定好。现在长江禁渔，野生江鱼一律不得再上餐桌，鱼馆主打也相应改成了各种养殖鱼类，但那个“鲜”字仍然不折不扣。
正在吃鱼的食客卢先生说：“好吃的东西都跟习惯有关。别处也做鱼，但只有这里的鱼跟我记忆中的味道相同。”
从武汉到宜昌出差的胡女士，在当地朋友的带领下来到西坝。“我最喜欢打卡‘不是景点的景点’。一上西坝岛，我就知道来对了地方。你看岛上来来往往的大多是本地人，说明这里吃的玩的都不会差。”胡女士说。
三江夜景赏不足
舌尖留恋码头
如今的西坝鱼馆，只请回来两家代表——鱼缘肥鱼馆和黑子餐馆。
江鲇、肥鱼、鳜鱼、大白刁……清淡、麻辣、家常……客人只需交待一声，长江的风味马上就到了桌上。
除了鱼馆，还有烧烤、西餐、清吧……就算你不是怀旧派，这里的新潮网红店，也是本地网友用舌头勾选出来的。
仅仅是吃美食、吹江风、看江景，岂能称得上长江不夜岛？
宜昌交旅集团文化产业有限公司市场营销部经理吴鹏介绍，西坝夜市除了时尚动感的美食之外，还规划了分区网红打卡点，180米樱花长廊、超高颜值停车场、房车露营休闲地等，篮球、足球、羽毛球、游泳等大众运动项目，也被充分融合到西坝夜市的业态中。未来这里还将打造露天影院、书吧、电音节、消费购物节等，运用数字媒体、科技手段和沉浸式体验的感官享受，让更多的人感受到宜昌夜经济的消费魅力。
宜昌交旅集团副总经理魏东展望，完全建成的西坝夜市，三面环水，将充分展示滨江风、现代风、青年风、网红风的特色形象，极大促进宜昌文化旅游经济消费的升级。游客来到这里，可以观葛洲坝工程的雄伟，赏三江夜景的繁华，还能品尝老宜昌的特色美食，体验潮流休闲夜生活。
对于那些热衷于美食打卡的吃货们来说，西坝肯定是不可错过的一站。据说这里还将修建游船码头，届时，除了从桥上，还可以从船上直接登岛，舌尖更容易抵达……
