昆虫宴开席

湖北日报 2021-06-26 21:17

6月26日,大学生们在品尝同学们用昆虫烹饪的美食。当天,华中农业大学植物科学技术学院举办“昆虫宴”送别毕业生。学生们把蝗虫、蚕蛹、竹虫等各种虫子当做食材,煎炒烹炸,供师生品尝。华中农业大学植物科学技术学院周兴苗老师介绍,这些昆虫富含蛋白质和维生素,还含有较高的氨基酸,且不饱和脂肪含量高于动物油脂,具有很高的营养价值。(湖北日报全媒记者 柯皓 通讯员 刘涛 摄)