极目新闻记者 胡秀文
通讯员 江萌
摄影记者 李辉
“我们是特意来黄鹤楼买雪糕打卡的。”5月14日上午，在黄鹤楼主楼前的商店门口，来自北戴河的卢女士等三位游客，拿着黄鹤楼“有仙气”的雪糕与黄鹤楼合影。
卢女士开心地说，4月初，她就了解到黄鹤楼推出了“有仙气”的雪糕。“五一”假期，全国各地景区纷纷推出的自己的文创雪糕，可她认为黄鹤楼“有仙气的雪糕才算美味又美好，这次来武汉出差，才特意来黄鹤楼打卡，买“有仙气的”雪糕吃。
黄鹤楼雪糕引领文创顶流
“五一”小长假期间，绝大多数去武汉黄鹤楼游玩的年轻游客，都会买一支黄鹤楼网红雪糕拍照发朋友圈。
据了解，“五一”小长假的第一天，黄鹤楼15000支“有仙气”的雪糕，下午2时就售罄了，一下子冲上了全国热搜。“五一”假期，它更是成为游客游览黄鹤楼，拍照发朋友圈的必备品。其实从4月初首次亮相起，黄鹤楼造型雪糕便成为湖北旅游的新网红，而李佳琦、朱广权等名人上个月来汉现身“吃播”，也让这支雪糕成为文创美食中的“顶流”。
武汉市民黄女士告诉极目新闻记者，5月1日，她陪同外地朋友去黄鹤楼游玩，朋友抵达黄鹤楼后说的第一句话就是“去买个黄鹤楼雪糕，我要发朋友圈”，而据黄女士观察，当日去黄鹤楼游玩的年轻游客大多都会买一只同款雪糕拍照，“还是年轻人会玩。”
“感觉在黄鹤楼的文创雪糕爆红后，全国各地景区纷纷‘蹭热点’推出了自己的文创雪糕。”武汉旅游达人苏先生称，五一期间，三星堆小长假就“上新”了，可这回示人的不是新出土文物，而是好吃又吸睛的文创产品：以三星堆祭祀坑出土的两款青铜面具为模板生产的同款造型冰淇淋，还根据面具的不同颜色分为青铜味（抹茶）和出土味（巧克力），满足不同人群的口味。
随后，网友们还晒出了各地不同的文创雪糕：陕西的唐仕女娃娃头、羽林军、兵马俑造型雪糕，惟妙惟肖；浙江文的许仙白娘子断桥相会雪糕和西湖梁祝化蝶雪糕，让人直呼最具画面感和故事性；无锡灵山大佛则推出了佛掌雪糕，显得“萌萌哒”；北京故宫、国家博物馆、甘肃莫高窟的文创雪糕，也引发新一轮的关注。
行业内，黄鹤楼文创雪糕已然成了一种现象。
黄鹤楼雪糕有建筑之美
谈起黄鹤楼“有仙气”的雪糕，黄鹤楼公园管理处营销科负责人告诉极目新闻记者，没有想到会成为爆款，现在景区每天都是满库存8000支。
“刚开始，我们只是想做一件有黄鹤楼特色的文创产品。”这名负责人说，景区原有的文创产品，比如扇子、笔记本等，其他景区也有，他们一直在思考如何做出一款更有特色的产品，刚好一家合作公司提出做黄鹤楼文创雪糕的概念，双方一拍即合。
当时，有多家公司参与黄鹤楼雪糕外观的设计。该负责人介绍，拿到参与公司给出的设计图和设计样品后，他们进行仔细观察和比对发现 ，有的样品有黄鹤楼的外观，但看不清细节；有的做工精细，能看到黄鹤楼的门窗。他们认为雪糕要体现建筑之美，制作尽量精细化，就选择了现在合作的北京一家公司的设计方案。
上市时间赶得比较巧。4月4日，黄鹤楼“有仙气”雪糕上市，引来各方媒体关注。4月7日恰好遇到朱广权和李佳琦来武汉直播带货，他们在黄鹤楼前手拿雪糕拍照，晚上直播间时，又聊起如何吃黄鹤楼雪糕时，朱广权爆梗“故人西吃（辞）黄鹤楼”，又助推黄鹤楼雪糕火了。
目前，黄鹤楼“有仙气”雪糕仅在景区11个销售点出售，游客每步行三四百米就能看到一个销售点。黄鹤楼公园相关负责人表示，游客在黄鹤楼吃黄鹤楼雪糕，更有获得感和满足感，旅途也更有趣，尤其在网上大家会发现，很多游客拿着雪糕与黄鹤楼的合影，游客的这种自发行为，进一步推动黄鹤楼雪糕火出圈。
“有仙气”雪糕美味又美好
黄鹤楼“有仙气”雪糕打出了一张漂亮的文创牌。如何让黄鹤楼雪糕保持吸引力，而不是像一股风，刮过去就消失了？
黄鹤楼公园相关负责人称，文创食品要有工艺性、实用性和快消性，黄鹤楼雪糕是一次成功的尝试。文创雪糕颜值高，不仅具有打卡意义，还可以展现景区IP，尤其景区的客流是不断更新的、每天的人流也不一样，所以他们对“有仙气”雪糕进一步拓宽影响面非常有信力。
此外，武汉夏季旅游，游客对雪糕的需求很高。吃一口黄鹤楼“有仙气”雪糕清凉解暑，真是既美味又美好！
为让黄鹤楼雪糕继续保持吸引力，黄鹤楼公园后期还会出“落梅花”雪糕，名字源自李白的诗句，“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”，体现城市文化、黄鹤楼文化与雪糕的融合。
5月19日旅游节，黄鹤楼“落梅花”雪糕即将在湖北省博物馆与游客见面，这款产品将会在款式、口味、颜色等方面下手，推出新品，让老顾客耳目一新，给新顾客更多的选择。
为增强游客更多的体验感和获得感，黄鹤楼的文创产品将继续在美味和创意方面做文章。除了雪糕外，他们还将陆续推出其他的文创产品，比如绿豆糕，在口味上、文创上、外观上，也将会融入更多的黄鹤楼独特文化。
