昨日，第17届中国武汉农业博览会在光谷开幕，省内外700余家企业的万种特色农产品参展。图为巨型锦鲤在展会上亮相。 楚天都市报记者李溪摄
楚天都市报讯（记者李博 通讯员郭强 李伟）昨日，第17届中国武汉农业博览会在光谷开幕。在现场，武汉国家现代农业产业科技创新中心正式揭牌启动，武汉成为全国第五个、华中唯一一个国家级现代农业产业科技创新中心。昨日还举行了签约仪式，33个农业产业签约项目总金额超800亿元。
据介绍，武汉国家现代农业产业科技创新中心将以生物育种、动物生物制品、生物饲料添加剂三大产业为主导产业，总体布局为“一核两翼三园多基地”。
“一核”是指位于东湖高新区高农生物园的“核心功能区”；“两翼”是指位于东湖高新区的武汉国家农业科技园“创业孵化区”和光谷中华科技产业园的“产业融合区”；“三园”是指位于黄陂区的武湖现代农业展示园、武湖淡水渔业科技园和汉南现代种业小镇科创中心构成的“示范展示区”；“多基地”是指分布在省内外的各类资源圃、示范基地、成果转化基地，构成武汉国家农业科创中心的“辐射拓展区”。
展会现场还举行了项目签约仪式，33个农业产业签约项目总金额超800亿元。其中，全球最大的磷酸盐企业——摩洛哥OCP集团与湖北富邦科技股份有限公司合作，在位于光谷的高农生物园注册成立合资公司。中国农业发展银行将携手武汉高科国有控股集团，围绕湖北10个主导农业产业，培育壮大农业产业化龙头企业“十百千万”工程。
东湖高新区有关负责人介绍，武汉现有14位农业院士、400多名国家级专家、46家涉农高校和科研院所，农业科教资源密集度位居全国前列。农创中心及系列项目的落地，将促进科技成果、高端人才、龙头企业、金融资本等要素聚集，为武汉农业发展按下“快进键”。
该负责人表示，该中心目标在2025年聚集100家企业研发机构，创造1000亿元创新产值，辐射全省70个市、县和基地，带动华中地区10000个特色村镇实现农业高质量发展。
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本报记者现场探访农博会 近万种特色产品让人挑花眼
一颗小小脐橙变身8种美味
参展商家现场炕豆丝 楚天都市报记者李博摄
商家展示热干藕粉等产品
□楚天都市报记者 李博 通讯员 郭强 李伟
炕豆丝、品宜红、赏花卉、探农科……昨日，第17届中国武汉农业博览会在光谷开幕，省内外610家企业的近万种特色农产品飘香会场，90余家高校、科研院所及领军企业携最新农业“高精尖”集中亮相。
武汉农博会是省内专业性最强、关注度最高的农业盛会，已连续举办17届。主办方介绍，农博会今年首度移师光谷科技会展中心，场地的转移并未影响到市民的消费热情，有不少市民乘坐20余站地铁来到现场“打年货”，房县黄酒、恩施腊肉、采花毛尖等本土特色农产品十分抢手。
三镇市民入场打年货
“没想到豆丝还可以这样炕？”昨日中午11点，在黄陂一家豆丝加工企业的展位前，十余位市民排队等候，新出炉的豆丝热气还未散尽便被抢购一空。该公司工作人员告诉记者，这种新型豆丝机操作起来十分便捷，灌上米浆、豆浆后，一推一拉便可摊出一张豆丝面饼，一上午加工了四百余张豆丝，都被抢购完毕。
在恩施州展区，利川荣堰商贸公司一上午销出250余斤腊肉、腊肠，销售额突破1.1万元。该公司负责人表示，利川当地有3000多农户为他们饲养土猪，这种“散养+集中加工”的模式，既能提高原材料的质量，又能带动当地农户脱贫增收。
不到中午12点，家住汉阳钟家村的余庆红爹爹两手已是满满当当，他先后购买了房县黄酒、石首土蜂蜜、公安牛肉、天门肉糕等八种农产品。他告诉记者，早上7点不到他就出了门，转3趟地铁历经23站路才来到光谷科技会展中心。
主办方负责人介绍，今年是农博会首次移师光谷举办，会场的转移并未影响到三镇市民的购物热情，不少老年消费者都是转乘多趟地铁和公交才来到展会现场，首日有数万市民到场打年货。
一颗脐橙变身八种新产品
与豆丝、腊肠等土特产一同走俏的，还有各类融入了网红元素、创新风格的深加工产品。
活动现场，前不久湖北回礼蒙古国的“巧克力型”赵李桥青砖茶再度亮相。该公司工作人员告诉记者，不少市民慕名前来选购，巧克力大小的砖茶茶包一上午售出100多包。
在宜昌市展区，湖北秭姑农业一口气展出了八种脐橙深加工产品。该公司工作人员说，小小脐橙浑身都是宝，他们将果皮加工成了橙皮丝，果肉制作成了脐橙酱、橙粒汁、脐橙饼、橙子蜜饯，还酿造出三款白酒和红酒。
恩施利川盛产鸡爪黄连，种植面积超过10万亩。在恩施州展区，以利川黄连为主要原料的牙膏、面膜、洗发露、护发素、沐浴露、卫生巾、黄连花茶琳琅满目，多家外地客商当场表达了合作意向。
湖北神丹展出的两款好玩又好看的网红零食，吸引了不少消费者排队品尝。该公司董事长刘华桥介绍，新研发的日式溏心蛋加工时温控精准到秒，蛋黄入口爽滑细腻；通体金黄的金蛋粽，则是以鸭蛋壳为“粽叶”，将咸蛋黄与糯米灌注其内，加热后打开蛋壳香味扑鼻。他表示，除上述两款产品，该公司研发的醋蛋液、蛋黄酱等多款新型食品，在网上也颇为畅销。
全球首支试管藕武汉造
在武汉市农业科学院展区，长达2米的“巨无霸藕”和半个巴掌大小的“袖珍藕”颇为抢眼。武汉市农业科学院有关负责人介绍，该院培育出的世界上第一支试管藕，繁殖速度是常规藕种的400倍以上，该院还先后培育10余个“鄂莲”系列新品种，已成为我国莲藕的主栽品种，“最新培育的鄂莲12号口感最为粉糯，很适合用来煨藕汤。”
活动现场，多款农业“高精尖”组团亮相。光谷企业禾大科技展出的“小二测土车”，加装了伽马能谱仪、高精度定位系统等设备，在土地上行走一圈就能分析出土壤中的氧分、微量元素；武汉亚非种业培育的全新蔬菜品种西兰苔，既有西兰花的丰富营养，又有白菜薹的爽脆口感，曾在军运会期间摆上多国运动员餐桌；大疆农业展出的植保无人机，载重达到30公斤，可以解决果树喷洒等难题。
近年来，除试管藕外，武汉还成功研发全球首张水稻全基因组育种芯片、全球首支试管藕、全国首个双低油菜品种等代表性成果，科技成果转化率居全国前列。中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春认为，当前我国农业面临着经济效益低下、食品安全问题突出、环境污染严重三大难题，要破解这三大难题，关键是要通过科技创新，实现农业工业化与现代化。
