我省生猪存栏出栏上涨肉价下跌 专家预测:猪周期拐点已到

湖北日报 2020-09-27 17:09

湖北日报讯(记者刘胜、通讯员谢毅)9月25日,在第20届中国武汉种猪拍卖展销会新闻发布会上,省农业事业发展中心畜牧处负责人汪明阳说,1995年以来我国共经历7个猪周期,现在这个猪周期价格拐点已到。

湖北是全国重要的商品猪生产基地,省农业事业发展中心调查显示,到9月20日,全省生猪存栏2157.73万头,环比上升0.73%。9月第3周(9月14日-9月20日),全省生猪出栏量77.73万头,环比上升0.85%。能繁母猪存栏215.13万头,环比上升0.78%。本周全省出栏商品猪平均价格36.02元/公斤,环比下跌1.83%,与2019年9月份均价28元/公斤相比,仍然高出28.60%。本周猪肉(胴体肉)批发价格49.21元/公斤,环比下跌1.18%。

汪明阳预测,随着生猪存栏量的上升,猪价近期会一直在小幅下跌,但由于下半年是吃肉的高峰期,估计我省年内猪肉价格仍维持在30元/公斤左右,明年会有一波大的下跌。

“预计明年的价格会跌到20-25元/公斤”,省生猪养殖协会会长雷贤忠说,受非洲猪瘟影响,我省生猪养殖方式已发生了深刻变化,现在主要是大型猪场在进行规模化、集约化养殖,一头猪的成本在12-16元/公斤,即使下跌,养猪依然是非常赚钱的行业。

“猪粮安天下,良种铸基石”。第20届中国武汉种猪拍卖展销会将于10月18日在武汉进行,华中农业大学动物科技和动物医学院院长赵书红教授介绍,本届全国种猪大赛共收测了来自江西、湖北11家种猪企业送测的186头种公猪。本届全国种猪大赛拟采取线上线下同步举办,预计参展企业100余家,参展范围涵盖养猪全产业链各环节的产品、技术、信息与服务。