武汉高端商场出摊开大排档人气满满

楚天都市报 2020-06-19 07:49

市民在陆捌捌集市上买绿豆糕

武汉国际广场9楼空中花园变身露天餐吧

原标题:户外集市引进武汉老字号 空中花园变身露天餐吧 高端商场出摊开大排档人气满满

□楚天都市报记者 周丹 通讯员 汪媛 袁思佳 摄影:楚天都市报记者 李辉

高大上的购物中心摆起夜市、空中花园变身露天餐吧、618大促遇上武汉消费券投放……仲夏六月,在武汉众商家的大力带动下,市民们纷纷走出家门,逛商场、逛夜市。热情的六月,城市的烟火气又回来了,大武汉又热闹起来了。

购物中心打造室外集市

“我从吴家山过来的,特地来买曹祥泰绿豆糕。”昨日傍晚,在解放大道武商广场一楼户外连廊上,市民张鑫提着10份绿豆糕,晃了晃手中的购物袋,笑着告诉记者,每到端午之前,家里人就是“欠”这一口,来都来了,干脆多买点,也送给亲友一些。

可能有人会问:“曹祥泰不是在武昌司门口吗?怎么会来汉口?会不会是‘盗版’?”带着疑问,记者咨询得知,这里卖的确实是正宗曹祥泰绿豆糕。

武商广场相关负责人介绍,为促进消费、吸引人气,特地打造了陆捌捌集市,引进了曹祥泰、五芳斋等多家武汉传统老字号,以及一些网红店和地道汉味宵夜,目前看来效果还不错。

为何取名陆捌捌集市?该负责人介绍,武商广场是解放大道688号,集市名称取自门牌号码。

曹祥泰销售人员介绍,目前销售的主要是绿豆糕和芝麻糕两种商品,全部是当天现做现卖,“基本上每天都会卖完,一天要卖两三百份。一般傍晚到夜间时段,顾客会比较多。”

专柜搬到夜市客流大增

为抓住夏日夜经济机遇,人气颇高的网红武汉美食“利友诚老武汉烧菜馆”昨日正式在武广夜市开业。从搭建场地到开始营业,只花了2天时间。

“以往,这样的工程最少要一周到半个月,但我们集合全渠道资源,迅速将餐厅落地户外。”武商广场相关负责人介绍,为让夜市品类更多元化,这里不仅有老字号和网红店,商场内的一些品牌,也会轮流到夜市上销售。

同样将商场内部分品牌搬到夜市上的,还有武汉国际广场。“明显感觉夜市顾客比到店顾客多。”国广SUISSEWIN品牌销售人员介绍,相比在7楼专柜,感觉户外人气更旺,客流明显增长。目前该品牌折扣力度也很大,原价300至500元的双肩包,目前只要59至99元,很是俏销。

不过,人气最旺的,要属卖直升飞机的品牌了。

“我觉得很好玩,第一次在夜市上看到这么高大上的东西。”初一女生朵朵说着,她让爸爸帮忙拍了张和直升飞机的合影。品牌相关负责人介绍,目前展示的四款机型最便宜的112万元起,目前尚无成交订单,“我们已经做好了无人购买的打算,只要能多吸引点人气,带动周边消费,我们就很满足了。”

空中花园变身露天餐吧

高大上的武汉国际广场,也将餐饮搬到了室外,做起了夜市大排档。消息传开后,来消费的市民络绎不绝,9楼空中花园俨然变身江城又一网红打卡点,一到周末,翻台率更是居高不下。

记者现场看到,尽管才傍晚6时多,但上座率已达到八成以上。正在就餐的市民顾先生告诉记者,这里空气好、餐桌间距大,还有驻唱歌手轻吟低唱,用餐体验非常好。

国广餐饮品类工作人员张畅介绍,今年餐饮生意受疫情冲击挺大,考虑到户外空气流通更好,就将商场内的几大餐饮品牌搬到了9楼空中花园。顾客可以同时点多个品牌的菜品,涵盖中餐、西餐、烧烤等品类。32张餐桌平时上座率在85%以上,到了周末更是排起长队。

“后来我们发现,不少等位的顾客,等不及也会选择进室内就餐,带动了商场内的餐饮门店消费。”张畅说。

有商家销售额恢复正常水平

记者发现,商场内前来抢购618折扣商品的顾客也不在少数。“提前一周就看好了,要买一件连衣裙,今天还抢了武汉消费券,我用手机计算器算了好久,才把折扣算清楚,比5折还便宜。”顾客肖女士表示,618大促碰到武汉消费券投放,算起优惠还真有些烧脑。

不可否认的是,江城商业在“政府搭台、企业唱戏、市场运作”的模式下,销售稳步提升。武商广场相关负责人介绍,早在上周,武商广场的销售额就已恢复到去年同期水平,化妆品销售还反超去年同期20%。

接下来,包括汉商集团在内,武汉多家商业企业也将发力夜经济,为江城复苏再添“一把火”。