在小编的印象里

过年就是一大家子聚在一起

吃吃喝喝，抢抢红包，拜拜年啥的

可昨天有个同事说春节不想回家

因为作为女儿，出嫁后她不能在娘家过年！

还有个同事说，大年初一早上

她老公家乡居然不吃饺子

而是吃炒米和煮鸡蛋！

还有个朋友说，她老公家乡更奇葩

一天只吃两顿饭啊，两顿饭~~

每年回家都得饿肚子啊饿肚子

害得她每次过年都吃一大箱子方便面！

还有的地方，

本命年过年的更惨

大年初一不能见人不说，还得被关起来

……

看了这些，你有没有笑cry+惊呆啊？

是啊，

我大中华家大业大，

各地习俗差异也大

今天小编就来说说，

咱们南北各地过春节时的美食，

以及特色的风俗习惯。

首先，有请南方各代表选手登场：

1号选手：四川

说到四川，自然就会想到火锅，

春节时一家人围坐桌旁，

任由食材在锅中翻滚涮烫，

口味再刁钻的人，也能被火锅制服，

这时火锅已不再是火锅，

而是团圆的最佳代表。

广大北方朋友请注意：

四川人初一早上只吃汤圆，

不吃饺子！不吃饺子！不吃饺子！

2号选手：江苏

都说春节应该是大鱼大肉，

没想到还有江苏这股清流居然要吃素！

以豆芽为主，加上十几样素菜后，

“素什锦”横空出世，

一举成为江苏春节代表菜。

3号选手：广东

广东的小吃早点非常丰富，

过春节自然也有大招——盘菜。

虽说名字不起眼，但这盘菜可不简单，

完全是佛跳墙般的奢华配置。

直接上图：

位于沿海的广东，也有特别的风俗。

新年第一餐一定要吃“万年粮”，

做好足够春节三天一家人吃的饭菜，

以此寓意一整年都不愁没有粮食。

介绍完南方，

北方选手早就已经蠢蠢欲动啦！

赶紧有请他们出场：

1号选手：陕西

和陕西相关联的可不仅仅只有黄土地，

还有《舌尖上的中国》。

这都归功于花馍这一美味面食工艺品，

称之为工艺品，

完全是因为它真的太好看了！

长得这么好看，分明就是艺术啊！

各地春节风俗都不同，

陕西也不例外。

春节时在铁勺上放一块烧红的煤炭，

再浇上醋，在家里的每个角落进行，

称之为“打醋炭”，

意为驱邪，保佑来年顺利平安。

2号选手：辽宁

一直以为血肠只有韩国有，

直到遇见了辽宁。

辽宁的白肉血肠是春节必备菜。

白肉肥而不腻，血肠口感细腻，绝配！

在辽宁，大年三十晚上要点亮灯笼，

而且要点一宿，不能关灯，

不光是为了好看，还意味着益寿延年。

3号选手：内蒙古

内蒙人一直都以豪爽著称，

春节的代表美食则是超大块的手把肉，

由羊肉制成，质地软烂，

鲜嫩适口，营养丰富。

吃饱喝足后的内蒙人，

过春节会参加“跳神会”，

穿着艳丽的服装和奇形怪状的面具，

在各种乐器的伴奏下高歌狂舞，

去旧迎新驱邪降福。

果然我国少数民族都能歌善舞！

看完各位选手的介绍，

大家有没有选出自己心中的“冠军”呢？

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