#中国成最大西瓜生产消费国#

这条微博热搜数据

让正在吃瓜的小编虎躯一震

中国人，吃掉了世界上70%的西瓜

2018年，中国消化了超7000万吨西瓜

粗略估算

中国平均每人每年要消费超100斤西瓜

看看身边人对于吃瓜的热忱

就知道这个数据并不稀奇

前两天

我们发布了某电商平台的一个统计数据

说武汉人夏天最爱网购的水果是香蕉

立马有网友后台留言提出质疑

“不科学，武汉人最爱的水果不是西瓜么”

还有更认真的吃瓜群众多次致电我们

向我们反映了一个特别严肃的吃瓜问题

“满大街都是8424，孰真孰假，还能不能让人好好吃瓜了”

8424

不是什么消毒剂

也不是什么神秘暗语

而是一个属于夏天的西瓜代码

如果你是一个认真的吃瓜群众

在你的买瓜经历中

对8424一定不会陌生

小编在武汉街头、超市、水果批发市场一走

基本只要有西瓜的地方

就有8424的出现

在华南水果批发市场

不同摊位的瓜长相虽然差别大

但西瓜盒子上都标注着“8424”的招牌

在麦德龙超市

从上海运来的西瓜上

贴着引人注目的红色标签

强烈的红绿对比明确告诉你

“我就是骄傲的8424”

在盒马鲜生，小编的荷包

更是被“8424”所拥有的高端包装吓到了

打开盒子，西瓜上贴着二维码

手机扫一扫可以追溯

这颗西瓜的整个成长过程

就连小区门口，开着卡车的卖瓜老板

都要在车头放上“8424”的招牌

表达自己的西瓜“甜过初恋”

小编在走访中了解到

虽然都叫“8424”

但瓜的长相和价格相差可不小

在华南水果批发市场，8424西瓜最低能7毛一斤买走

在麦德龙超市，8424售价3元／斤

而在盒马，8424不按斤卖，按个卖，一个瓜58元

就因价格相差太多

咱武汉吃瓜群众们才起了疑心

8424到底是什么

和其他瓜相比，它有何“过瓜之处”

满街的8424，孰真孰假？

为什么叫8424？

这还要从1984年开始说起。那一年，新疆农科院哈密瓜研究中心研究员吴明珠（据媒体报道，吴明珠还是咱武汉人）在优质西瓜品系比对中，发现第24号品系具有皮薄、瓤松、汁多、糖度高等优良品性，适宜推广种植。因为是1984年发现的第24号，也是早熟品种，故此西瓜品种得名“早佳8424”。

当年，正苦于找不到西瓜好品种的上海南汇县农业部门，获此消息后，立即从新疆引进“早佳8424”。试种下来，此瓜果然品性优良，但有点“水土不服”，比如瓜的大小不容易控制，非常容易爆裂等。经过10多年的不懈改良，2000年，“早佳8424”被“驯化”为“南汇8424”，自那之后，南汇8424，逐渐成为了好西瓜的代名词。

正宗“8424西瓜”长这样

正宗的“南汇8424”西瓜具有如下特点——

西瓜光表度佳，个头很圆，大小适中，瓜身上深墨绿色的花纹清晰。剖开瓜，籽都是黑色的，无白籽（瘪籽除外）、无空心、无黄筋、无硬块；吃一口，肉质细嫩、纤维少、汁水多、爽口、口感好、无异味。

人怕出名，猪怕壮。

作为瓜界名牌

街头的8424都是真的吗？

其实我们常说的8424西瓜，多指上海“南汇8424”。

南汇地处长江和东海汇合处，海洋气候四季分明、温和湿润，土壤又为盐碱性沙土，特别适合西瓜种植，长出来的8424也更好吃。

尤其近几年，上海将“南汇8424西瓜”进行品牌化营销，将当地瓜农种植的西瓜纳入品牌合作联社，统一包装和销售，加强了“南汇8424西瓜”的知名度。在武汉的盒马鲜生店内销售的“8424西瓜”，就是正宗的““南汇8424”。

据上海浦东新区农协会官方网站介绍，2019年，南汇8424西瓜品牌合作联社35家成员单位共种植“南汇8424西瓜”7896亩。

南汇的8424西瓜使用统一的礼盒包装

除了上海南汇的8424，其他打着8424的瓜，都是冒牌货吗？

“当然不是，除了上海南汇，各地都在种8424，咱武汉也有8424西瓜大面积种植”，来自武汉市农科院高级农艺师胡江勇介绍——

目前市场上的“8424”主要分三种，一种自然是生长在南汇、使用南汇育种手法的正宗“南汇8424”；另一种则是使用了正宗的“8424”种子，但却种植在其他区域的；最后一种则干脆完全冒充。

“不能说不是生在南汇的8424就是假瓜，目前浙江、安徽、湖北等地均有种植8424，其实市面上80%-90%的麒麟瓜都是8424”，胡江勇说，就武汉来说，种植的品种为“早佳8424”。但胡江勇也表示，一方水土养一方瓜，武汉的8424和南汇8424在口感上仍有区别。

“其实不仅是南汇的瓜好吃，咱武汉本地瓜也不差”，采访中，胡江勇向大家推荐了一波“武汉好瓜”，跟着专家推荐，一起吃好瓜——

武汉本地好瓜有：洪山区天兴洲西瓜，武汉石头瓜，江夏土地堂西瓜，新洲区涨渡湖小拱棚早佳西瓜，黄陂区露地西瓜，蔡甸区大棚小西瓜，东西湖小拱棚早佳西瓜。

也是这次采访，让小编认识到

做一个认真的吃瓜群众，不容易

当小编还在询问，如何买到好吃的8424时

又有网友向小编推荐

放下对8424的执念

尝一尝“一包糖”西瓜

这个夏天，你吃过哪些好吃的瓜

咱们一起交流啊

#做一名合格的吃瓜群众#

记者 | 张维纳 实习生范安妮  编辑 | 张维纳

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